As Oito Melhores Tascas em Lisboa

O ambiente familiar é o cartão de visita d'A Castiça, no Lumiar. Isso é propiciado não só pela comida de conforto, tradicional portuguesa, mas também pela figura do dono no grelhador, confecionando peixe grelhado, uma das principais imagens de marca. A decoração, com fotografias e cachecóis de equipas nacionais e internacionais, contribui igualmente para a caraterização deste restaurante acolhedor.

Na tasca A Provinciana, no Rossio, não pode faltar presunto e queijo na mesa. Bem no coração da cidade, esta tasca em Lisboa convida a uma refeição reconfortante num ambiente caloroso, marcado pelo convívio que estes espaços potenciam. Ali, cruzam-se pessoas de várias nacionalidades, entre locais e turistas, à procura de boas sardinhas ou carne saborosa. No entanto, prepare-se para esperar um pouco na fila.

O espaço pode ser pequeno, mas cabem lá muitas histórias. A tasca convida a um copo ao balcão, ao mesmo tempo que degusta alguns aperitivos antes do prato principal. Um dos destaques na ementa é a francesinha, uma das principais referências... do Porto. Muitos vão lá pela desconfiança da fama, mas são conquistados pelo molho da francesinha, secreto, que se revela uma agradável surpresa.

Continuando na zona da Mouraria, encontramos uma tasca bem tradicional e, como é caraterístico, acolhedora e familiar. O Zé da Mouraria é um dos locais imperdíveis para quem gosta de petiscos e gastronomia típica. As doses são generosas e o preço em conta, mas o melhor é reservar mesa, já que o espaço é muito procurado. Na ementa, há iguarias como o naco de novilho, as iscas ou os chocos ao alhinho.

E se o fado e a gastronomia se encontrarem? Isso acontece à mesa na Tasca do Chico, agora também com um espaço no coração de Alfama. Com sorte, pode acompanhar a refeição de uma encantadora sessão de fado, nomeadamente o dito "Fado Vadio". Se o menu lhe agrada, aproveite e visite o espaço num dia em que as tapas e o chouriço assado se façam acompanhar da guitarra portuguesa. Recomenda-se que reserve mesa.

As tascas em Lisboa são muitas vezes pequenas, mas nem isso deve desencorajar uma visita. A Tasquinha do Lagarto é um desses exemplos, aliando a comida tradicional com um espaço acolhedor e de convívio. À mesa descobrem-se os típicos pratos de carne e peixe bem portugueses, como as pataniscas de bacalhau ou os escalopes de vitela. A acompanhar, nada como o Vinho do Dão ou outra iguaria para o paladar.

Também na Mouraria, esta é uma das tascas em Lisboa com um nome mais peculiar. A adega Zé dos Cornos destaca-se pela comida tipicamente portuguesa, mas igualmente pelos seus vinhos. O espaço combina a tradição, o convívio e a gastronomia com um agradável copo de vinho, o que faz as delícias de quem por lá passa. Em relação à ementa, têm especial fama o entrecosto e o bacalhau. Marque mesa ou prepare-se para esperar na fila.