Las Ocho Mejores Tascas de Lisboa

El ambiente familiar es la tarjeta de visita de A Castiça, en Lumiar. Esto lo proporciona no solo la tradicional comida reconfortante portuguesa que se sirve, sino también la figura del dueño a la parrilla, preparando el pescado, una de las principales imágenes de la marca. La decoración, con fotografías y bufandas de equipos nacionales e internacionales, también contribuye a la caracterización de este acogedor restaurante. 

En A Provinciana, en Rossio, no faltan jamón y queso en la mesa. En pleno corazón de la ciudad, esta taberna de Lisboa le invita a una comida reconfortante en un ambiente cálido, marcado por la convivencia que realzan estos espacios. Allí se cruzan personas de diferentes nacionalidades, entre locales y turistas, en busca de buenas sardinas o sabrosas carnes. Sin embargo, prepárese para esperar un poco en la fila.

El espacio puede ser pequeño, pero abundan las historias. La taberna le invita a una copa en el mostrador, mientras degusta unos aperitivos antes del plato principal. Uno de los platos fuertes de la carta es la francesinha, una de las principales referencias... de Porto. Muchos van allí de boca en boca, pero les encanta la deliciosa salsa secreta, que resulta ser una grata sorpresa.

Continuando por la zona de Mouraria, encontramos una taberna tradicional muy acogedora y familiar, como es característico. Zé da Mouraria es uno de los lugares ineludibles para quienes gustan de los bocadillos y la gastronomía típica. Las raciones son generosas y el precio es razonable, pero lo mejor es reservar mesa, ya que el espacio es muy popular. En la carta hay delicias como la ternera, las iscas (bacalao en cubitos) o la sepia al ajillo.

¿Y si el fado y la gastronomía se encuentran? Esto sucede en la mesa de Tasca do Chico, ahora también con un espacio en el corazón de Alfama. Con suerte, puede acompañar la comida con una deliciosa sesión del llamado "Fado Vadio". Si te agrada la carta, aprovecha y visita el espacio en un día en que las tapas y el chorizo asado vayan acompañados de la guitarra portuguesa. Se recomienda reservar mesa.

Las tabernas de Lisboa suelen ser pequeñas, pero ni siquiera eso debería desanimar una visita. Tasquinha do Lagarto es uno de esos ejemplos, que combina la comida tradicional con un espacio acogedor y agradable. En la mesa podrá descubrir los platos típicos portugueses de carne y pescado, como las pataniscas (buñuelos de bacalao) o las chuletas de ternera. Acompañando, nada como el Vino Dão u otro manjar para el paladar.

También en Mouraria, esta es una de las tabernas de Lisboa con un nombre más peculiar. La Bodega Zé dos Cornos (cuya traducción literal es Zé de los Cuernos) destaca por su comida típica portuguesa, pero también por sus vinos. El espacio combina tradición, convivencia y gastronomía con una agradable copa de vino, que hace las delicias de los que pasan. En cuanto a la carta, destacan las costillas y el bacalao. Reserve una mesa o prepárese para esperar en la fila.