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Restaurants lauréats Boa Cama Boa Mesa 2016
Les prix de gastronomie sont une affirmation de l'excellence attribuée aux restaurants qui excellent dans l'offre de services exceptionnels. Les restaurants Boa Cama Boa Mesa 2016 se distinguent par leur service supérieur, leur offre gastronomique de haute qualité et leur engagement reconnu à offrir des expériences mémorables.
Q.B. - Food Court
Caminho do Meio de São Carlos, 50
9700-222, Angra do Heroísmo
Fica num espaço impressionante, clássico e que contrasta com a modernidade do interior, em especial da sala do nível térreo, onde a comida é moderna, cosmopolita e internacional, dedicada aos mais novos que apreciam pizas e hambúrgueres. No andar de cima o requinte é ainda maior, palco perfeito para refeições mais demoradas, à lá carte, com produtos regionais. Surpreenda-se como o creme de abóbora assada com espuma de queijo de S. Jorge e germinados de rabanete rosa ou com o polvo corado, com figos, bacon e uma redução de vinho do Porto.
Quinta do Portal
Celeiros do Douro - Quinta do Portal
5060-020, Celeirós
O restaurante, com uma decoração clássica onde predomina a madeira, em cima dos campos de vinha a perder de vista, está a cargo do chefe Milton Ferreira, que propõe refeições únicas, sempre harmonizadas pelos vinhos da casa. A sopa de castanha, o bacalhau assado com batatas a murro, a posta à Portal e o polvo são alguns dos pratos emblemáticos.
Cervejaria Brasão Aliados
Rua de Ramalho Ortigão, 28
4000-407, Porto
A olhar para a Avenida dos Aliados, a Cervejaria Brasão tem uma atmosfera rústica, com ambiente retro, a meia-luz. Um lugar confortável e descomplexado, onde se pode desfrutar de uma ampla e personalizada oferta de cervejas artesanais, francesinhas, petiscos e bifes.
Wish Restaurante & Sushi
Largo da Igreja da Foz, 105-107
4150-400, Porto
A carta conta com vários pratos de cozinha mediterrânea, sushi e novas criações do Chef António Vieira. Entre sabores requintados e aromas delicados, a simbiose entre a gastronomia portuguesa e o gosto apurado de um Chef que surpreende até os mais descrentes, resulta num conjunto de pratos que satisfazem não só o apetite como, também, o coração. Carpaccio de veado, creme de raiz de rábano picante, alcaparras e croutons, Bacalhau confitado com cocochas al Pil-Pil, batata migada e pimentos piquilo e Mil folhas de banana caramelizada com gelado de caramelo e pipoca tofee são alguns dos pratos que dão vida …
Adega Popular
Praça 25 de Abril, 286
4820-142, Fafe
La cave à vin populaire est accueillant espace au service du prix de la cuisine régionale faite maison animées. L'ambiance est rustique, avec le granit salle cheminée pour les jours plus froids.
Adega Regional Sete Condes
Rua Velha
4880-256, Mondim de Basto
Maison typique, située dans le quartier historique de Mondim, dédié aux produits de la région. Adega Condes 7 constitue un espace plutôt confortable, ce qui provoque, qui visite, est impatient de revenir.
A Cadeia Quinhentista
Rua Rainha Santa Isabel - Castelo
7100-509, Estremoz
Le bâtiment est l'ancienne prison du comté. L'emplacement avec plus de 500 ans a été récupéré et créé un restaurant. Restez à l'arrière de l'église de Santa Maria, dans le château et les peuplements par le tricotage des plats originaux avec la traditionnelle cuisine de l'Alentejo et auteur, avec les meilleurs produits de la région. Entre le 15 et le 18:00 les collations sont servis dans le restaurant bar l'Alentejo.
Brasa
Rua de São Pedro, 4
5340-259, Macedo de Cavaleiros
Brasa restaurant est un espace familial et accueillant, avec une décoration moderne et audacieuse. Paris sur quelques variations à la traditionnelle saucisse Français, comme le Français ou la saucisse de fruits de mer et rapini, restaurant Hot propose également de nombreux produits fumoir, Grill, est allé bande de plats. A quatre références de vins servis au verre, de 1,50 à 2,50 euros.
Casa D’Armas
Largo 5 de Outubro, 30
4900-515, Viana do Castelo
Le restaurant la maison des armes, juste en face de la rivière Lima, est une ancienne maison avec manteau et récupérées à l'aide de bon goût. Cabillaud et merlu à la D'armas, canard riz et longe est des plats exotiques à envisager. Bonne cave à vin, en mettant l'accent sur les verts.
Cascata Restaurante Típico
Rua Manuel Lopes Valente Júnior, 19 A
2200-260, Alferrarede
L'espace, large, à la périphérie de Abrantes, prouve que, ici, s'il sert une bonne cuisine. Déjà assis, peuvent opter pour la salle inférieure et faire un repas abordable ou monter à l'étage supérieur plus exquis, se rend compte que l'achigan avec Migas, un plat de la région, a été le grand tremplin de ce restaurant.
Cruz Sobral
Campos das Hortas, 7-8
4700-210, Braga
La Croix de restaurant Sobral a été fondée en 1929, est la quatrième génération et travaille à marchandises un vieux forgerons, qui sont a toujours des traces, comme en témoigne la pierre et certains de la décoration originale. Le menu met l'accent sur les plats régionaux de minhotan, dont les feuilles le goût rehaussé par le four à bois. La carte des vins est vaste et soigné.
Fusion
Avenida Cerro da Vila - The Lake Spa Resort
8126-910, Vilamoura
Inséré dans le lac thermal, ce restaurant a deux salles d'exclusive et environnement zen, un espace au décor typiquement oriental s'étend à un japonais jardin extérieur. La cuisine est méditerranéenne et d'inspiration orientale, préparés avec des ingrédients provenant de ces régions par le chef Luís Correia.
Paladares da Quinta
Canada de Santa Bárbara, 40
9560-141, Lagoa
Spacieux et accueillant, avec un espace vert extérieur qui donne le ton pour un repas tranquille. Dans la salle à manger, avec un décor moderne dans les tons de blanc et vert et avec des murs de verre large pour laisser entrer la lumière, ils servent de bons plats traditionnels portugais.
O Toucinho
Rua de Timor, 20
2080-103, Almeirim
Site simple avec service modeste, qui est devenu connu par la soupe de pierre qui sert encore aujourd'hui. Présente très savoureux plats régionaux. Carte des vins raisonnable. Dimanche est obligatoire la réservation.
O Xarroco
Avenida Heróis da França, 507
4450-159, Matosinhos
Près du marché de poissons à Matosinhos, est ce restaurant avec un service amical et de compétence dans le service. Propose, en particulier, les poissons grillés et une bonne carte des vins.
Valle Flôr
Rua Jau, 54 - Pestana Palace
1300-314, Lisboa
La première impression en entrant dans le restaurant Valle Flôr est voyage dans le temps. Retraite-si deux siècles et vous vivez l'atmosphère et la splendeur d'autrefois. Excellent restaurant de l'un des hôtels plus luxueux de Lisbonne, vous trouverez un décor regorge d'éléments du temps, dans une pièce où le paysage se perd dans la verdure des jardins magnifiques. La cuisine, elle fait également un voyage aux saveurs et arômes, traités avec amour et le respectent par le chef Pedro Marques. La lettre est assez variée, et il n'y a place à la créativité, inspirée par les saveurs des meilleurs produits …