Pesquisar restaurantes premiados

Restaurantes prémio Bib Gourmand

Os prémios de gastronomia são uma afirmação da excelência atribuída aos restaurantes que primam na prestação de serviços excepcionais. Os restaurantes prémio Bib Gourmand distinguem-se pela sua superioridade no atendimento e oferta gastronómica de elevada qualidade e reconhecido empenho em proporcionar experiências memoráveis.

Carvalho

Alameda do Tabolado - Largo das Caldas, 4
5400-523, Chaves

Chaves

Mais do que um Restaurante, o Carvalho, em Chaves, é uma espécie de museu, onde a história e a tradição regional se cruzam com as mais clássicas receitas, servidas de forma a perpetuar também todo o legado gastronómico da região de Trás-os-Montes. Na sala, além dos objetos históricos, pontifica uma farta garrafeira, com dezenas de opções perfeitas para acompanhar o naco de vitela com arroz de fumeiro, o cabrito assado em forno a lenha, a costeleta de porco à transmontana ou a simples, mas igualmente saborosa e tradicional alheira com grelos e batata cozida.

Casa Chef Victor Felisberto

Rua Cana Verde, 8
2200-049, Abrantes

Abrantes

Sob a alçada do Chef Victor Felisberto, aqui são servidas algumas especialidades como carnes cozinhadas a baixa temperatura em forno de lenha, com destaque para o cachaço de porco assado no forno a lenha, o pernil de porco e o naco de vitela.

Casal da Penha

Rua da Penha de França, 1 - Beco do Ataíde
9000-604, Funchal

Funchal

Restaurante situado perto do mar e da zona comercial do Funchal. Oferece pratos de comida regional portuguesa e a especialidade da casa é o bacalhau na brasa e a espetada regional.

3 Pipos

Rua do Santo Amaro, 966
3460-479, Tondela

Tondela

Aqui, recebe-se com simpatia e de braços abertos, uma tarefa partilhada por António Miranda e João Cavaleiro. Independentemente das escolhas, duas garantias: as meias doses são fartas e tudo o que chega da cozinha (desde 1992) tem a mão de Maria de Jesus Miranda. Polvo frito com migas e Cabrito à casa podem ser “simples” pratos do dia. Entre as especialidades apresentam-se três pratos de bacalhau: à Lagareiro, com broa à 3 Pipos e com broa à Beirã. Nas carnes, destaque para o Arroz de costelas em vinho e alhos, servido em barro negro de Molelos (a pouca distância de …

AVISTA

Estrada Monumental, 145
9004-532, Funchal

Funchal

Localizado num miradouro junto à baía dos Piratas e ao Cliff Bay hotel, o Avista Restaurant & Lounge é um espaço exclusivo que entrega uma paisagem de sonho, onde o céu e o oceano atlântico têm destaque. O restaurante aplica o conceito de partilha a diferentes experiências gastronómicas que evidenciam as cozinhas mediterrânica e asiática. Escolha entre a carta de grelhados Josper, opções asiáticas, petiscos, pastelaria ou menu do dia.

Camelo

Rua de Santa Marta, 119
4925-104, Portuzelo

Viana do Castelo

É um dos mais reputados restaurantes de Viana do Castelo, conhecido pelo ambiente familiar e pela confeção aprimorada de iguarias regionais como o cabritinho, arroz de galo pé descalço (cabileda), sarrabulho à lavrador, lampreia assada no forno com batatinha nova e, uma vez por mês ou por encomenda, o famoso cozido à portuguesa. A garrafeira é das mais completas da região, igualmente com propostas licorosas para acompanhar as sobremesas. Orgulham-se da baba de camelo e ainda da fatia de camelo com morango.

Carnal

Rua da Misericordia, 78
1200-273, Lisboa

Lisboa

Este simpático Gastrobar mexicano, localizado em pleno Chiado, pertence ao famoso chef Ljubomir Stanisic e serve pratos equilibrados e deliciosos.

Solar do Bacalhau

Rua da Sota, 12
3000-066, Coimbra

Coimbra

O espaço do restaurante Solar do Bacalhau é enorme e ocupa um antigo nome de referência gastronómica em Coimbra. De um italiano famoso, passou a ser um um tradicional também famoso onde, agora, o bacalhau é rei, aqui servido nas suas mais diversas formas: em cebolada, cozido com todos, assado ou no pão. Mas há vida para além do bacalhau. O bife da vazia à solar, com molho de mostarda é prova disso, bem como a oferta de pizzas que, apesar de improváveis num restaurante deste género, são deliciosas.

Solar do Forcado

Rua Cândido dos Reis, 14
7300-129, Portalegre

Portalegre

Luís Mourato seguiu os passos do pai, primeiro como forcado e agora como anfitrião do restaurante da família, com mais de 30 anos de existência. A homenagem ao universo tauromáquico, as referências não se esgotam na decoração. A ementa, onde predomina a carne bovina, tem como especialidade nesta matéria as espetadas na grelha e o lombelo de touro de lide. O veado estufado com migas é outro dos pratos de assinatura da casa, a par do leitão assado com arroz de cogumelos selvagens. Acompanhe com um vinho da região (a carta é extensa e exclusiva do Alentejo) e termine com …

Tasquinha da Linda

Rua dos Mareantes, A8 - Doca das Marés
4900-370, Viana do Castelo

Viana do Castelo

Mesmo com a fama a crescer ano após ano, continua a ser um local autêntico onde apetece ir e voltar. O acolhimento é caloroso e familiar. Em contraste com o mar frio de Viana que quase toca o restaurante. Dos armazéns de pesca, e pescado ali perto, vem o peixe e marisco sempre frescos, razão de constantes romarias.

Dóri

Rua das Companhas, 2
3830-455, Gafanha da Encarnação

Ílhavo

Espaço simples e tradicional que apresenta pratos da gastronomia regional, a oferecer uma bela vista sobre a ria de Aveiro. Tem como especialidades os sabores do mar, compostas em pratos como ensopados de garoupa e rodovalho, fritada de peixe com arroz de lingueirão, línguas de bacalhau fritas com arroz de feijão, feijoada de sames de bacalhau, e as massadas de garoupa ou tamboril com gambas. O nome - dóri - é uma embarcação típica do século XIX, encontrando-se um no interior do restaurante.

Flora

Rua Grão Vasco, 21
3500-138, Viseu

Viseu

Com um ambiente informal e descontraído, a sustentabilidade e o respeito pela Natureza são os valores que regem este restaurante. Os menus variam ao ritmo das estações do ano.

Gruta

Rua de Santa Catarina, 447
4000-124, Porto

Porto

Em plena Rua de Santa Catarina, este acolhedor e minimalista restaurante dá primazia aos peixes e mariscos da costa portuguesa, servidos em preparações modernas. A carta de vinhos dá a conhecer os melhores vinhos produzidos em Portugal.

Inato Bistrô

Praça do Município, 7
4700-435, Braga

Braga

O Inato promete uma experiência gastronómica inigualável, com os ingredientes mais frescos e carnes genuínas e de primeira qualidade.

In Diferente

Rua Doutor Sousa Rosa, 23
4150-719, Porto

Porto

Em plena Foz do Douro, este restaurante oferece uma experiência gastronómica baseada nos pratos de autor de cozinha portuguesa, pela mão da Chef Angélica Salvador.

Machado

Rua Doutor António José de Almeida, 467
4475-456, Nogueira da Maia

Maia

O restaurante Machado, em Nogueira, é um espaço típico, a servir boa comida tradicional, sem invenções ou pretensões. O espaço, amplo, está dividido em quatro salas. A afamada casa está sempre cheia, mas a espera valerá a pena e garante o desejo de voltar. A boa disposição é um dos emblemas da casa há já 25 anos. Especializada na cozinha típica da região de Lafões, a vitela assada é o ex-líbris deste restaurante.

O Típico

Rua Doutor Manuel Alegre, 42-B
3750-139, Águeda

Águeda

O Típico é um restaurante tradicional e rústico decorado com vários instrumentos agrícolas típicos da região e peças de artesanato. A ementa propõe pratos regionais de confeção esmerada. Arroz de pato à antiga, pataniscas de bacalhau com arroz de tomarte, migas lagareiras e vitela assada com arroz de forno são delícias a não perder. Finalize a refeição com leite-creme, arroz doce ou a tradicional tarte de Águeda.

Pátio 44

Passeio de São Lázaro, 44
4000-507, Porto

Porto

É das mãos dos chefs Simão Soares e Alfonso Ramos que saem ótimos pratos de cozinha tradicional portuguesa com um toque de modernidade.

1 2 >