Receita: Coloca-se num ao lume a água com manteiga, casca do limão cortada fininha, o açúcar, a canela e sal grosso. Quando levantar fervura deita-se a farinha em chuva e mexe-se rápido. Tira-se do lume para acrescentar seis ovos inteiros, um a um, até ficar uma massa ligada. Leva-se uma caçarola funda ao lume com bastante óleo e quando estiver quente deita-se massa às colheradas. Fritam-se em lume brando. Quando frios, colocam-se numa taça e cobrem-se com a calda. Servem-se polvilhados com açúcar e canela.

Receita: Leva-se a aletria a ferver num tacho com o leite, açúcar, casca de limão e manteiga sem sal. Deixa-se a ferver até a aletria absorver o leite, juntando cinco gemas de ovos bem batidas e açúcar. À medida que for cozendo, junta-se um pouco mais de leite e sumo de laranja. É servida em travessas, polvilhada com canela.

Receita: Levam-se a cozer duas tigelas de grão previamente demolhado até pelarem e ficarem macios. Depois de escorridos desfazem-se em puré. Coloca-se açúcar num recipiente com uma chávena de água e quatro cascas de limão até ferver. Assim que a calda ficar espessa adiciona-se o grão, o miolo de amêndoa e a canela. Deixa-se apurar mexendo bem e adiciona-se sumo do limão. À parte estende-se a massa já tenra através de um rolo e corta-se em rodelas, recheando com o doce já frio. Depois fecham-se os pastéis e espalmam-se as beiras. Levam-se a fritar numa frigideira com azeite em abundância …

Receita: Começa-se por picar as frutas cristalizadas amolecendo-as com um cálice de Vinho do Porto e os frutos secos (pinhão, noz, passas). Dissolve-se o fermento num decilitro de água com uma chávena de farinha. Batem-se 150 gramas de margarina e outras tantas de açúcar com raspa das cascas de um limão e de uma laranja. Adicionam-se quatro ovos e fermento, juntamente com a restante farinha peneirada com uma colher de sobremesa de sal e forma-se uma boa com a massa. Polvilha-se com farinha, amassa-se bem e faz-se uma bola, deixando levedar (até duplicar de volume) e já sobre um tabuleiro …

Receita: Coloca-se farinha num alguidar, coberta com azeite fervido e faz-se um buraco a meio. Junta-se sumo de laranja, aguardente, ovos, sal e água. Amassa-se tudo e deixa-se tapado durante cerca de duas horas. Estende-se depois em camadas finas com o auxílio de um rolo e cortam-se rodelas largas. Aplicam-se várias incisões no meio e fritam-se em azeite, ou óleo, muito quente. Polvilha-se com açúcar e canela antes de servir.

Receita: Deita-se num alguidar um quilo de farinha com a banha derretida, um cálice de aguardente e dois ovos. Amassa-se tudo muito bem. Depois retiram-se pequenos bocados de massa e estendem-se com a ajuda de um rolo. Com a carretilha fazem-se retângulos com três cortes no sentido do comprimento, trocam-se as tiras e unem-se duas a duas. Fritam-se em frigideira funda, em óleo bem quente. Depois deixam-se escorrer sobre papel absorvente e polvilham-se com açúcar e canela.

Receita: Prepara-se a massa de ovo com fios de ovos, a amêndoa, e tosta-se toda a superfície da lampreia com um ferro em brasa para imitar o manchado da pele. Decora-se com mais fios de ovos.

Receita: Cortam-se 200 gramas de pão às fatias finas e rega-se com leite a ferver. Leva-se ao lume, num tacho, o açúcar com a água, o pau de canela e duas tiras fininhas de casca de limão. Ferve-se até obter ponto de pérola e retira-se do lume. Deita-se o pão bem desfeito com um garfo e as gemas batidas. Volta ao lume para cozer as gemas, mexendo sempre até engrossar. Retira-se do lume, adiciona-se um cálice do Vinho do Porto e as passas de uva, misturando os frutos secos cortados miudinhos. Envolve-se tudo e coloca-se numa taça, polvilhando com canela …

Receita: Coloca-se a ferver, num tacho ao lume, um litro de leite com um pau de canela, a casca de uma laranja, manteiga, açúcar, um cravinho-da-índia e uma chávena de chá de mel. Cortam-se as fatias de pão de trigo e dispõem-se nesta calda, voltando até absorverem o preparado de ambos os lados. Passam-se por gemas batidas e fritam-se em azeite, dispondo-as numa travessa, regadas com uma calda de açúcar misturada com casca de laranja e duas colheres de sopa de mel.

Pequena loja a comercializar artigos típicos da Serra da Estrela, com destaque para os queijos e os enchidos.