Bacalhau Assado com broa à moda do Minho
Originalmente esta receita teve origem no Convento de Santa Clara, de Caminha. Este prato de migas, como também é conhecido, terá depois começado a ser vendido em tabernas e em dias de feira. Um prato sempre muito apetecido, normalmente acompanhado com batatas cozidas e grelos.
Contactos
Braga
4700,Braga
Características
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Casa das Bananas
Na véspera de Natal, algumas horas antes da consoada, gente de todo o lado ruma até este estabelecimento para cumprir uma das tradições mais enraizadas da cida…
Caldo Verde
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Papas de Sarrabulho
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