Les saveurs de la région sont la principale inspiration gastronomique, notamment les herbes aromatiques plantées dans les jardins de la Quinta das Lágrimas. Pour accompagner les délices, il existe également une collection de vins remarquable.

Matthew House restaurant se trouve à Sesimbra, juste à côté de la mer. Par conséquent, la lettre reflète son influence, avec des suggestions de poissons diversifiés et cuit avec maestria par Isabel, l'épouse du propriétaire, dont le travail consiste à obtenir des clients si attentif, un espace confortable et sans prétention. Desserts sont souhaitables.

Idéalement situé dans le centre historique d'Évora, le bâtiment de la Fundação Eugénio de Almeida, la Chartreuse vin saveurs & restaurant se présente avec un menu d'inspiration méditerranéenne et mettant en valeur les saveurs régionales, avec la signature du chef Bouazza. Cet espace se compose également d'un Bar à vin, à l'entrée du restaurant, qui s'impose pour les combinaisons possibles des vins avec des collations.

L'and Restaurant intégré L'and vignobles Resort, dispose d'une cuisine pour tenir l'attention. Michael Laffan est le jeune chef devant ce projet, qui pourrait devenir une référence dans l'Alentejo. Le patrimoine des saveurs de la région est la source d'inspiration et de base pour une transformation créative qui mène au plats de bureau bien fait et bien présenté.

Le restaurant Degust est insérée dans l'hôtel m'ar De AR Aqueduto, Évora. Chef António Nobre est connu pour son humilité, la sagesse en ce qui concerne les herbes et la passion pour la gastronomie. Dans cette équation, nous arrivons à un résultat incontestable : une cuisine d'exception. Le restaurant Degust est son domicile et le lieu où se prépare des plats à base de produits régionaux, mais cette ouvert de nouveaux horizons dans la cuisine de l'Alentejo. La belle salle à manger avec plafonds voûtés est élégamment décorée. Tables spacieuses, belles serviettes, verres service convenable et approprié à l'excellence culinaire …

Loin des plages, mais pas privé de la mer, se trouve dans une belle maison de ville, avec sa façade ornée de bougainvilliers, se rappelant les maisons en Toscane. L'intérieur est habité par l'excellence de la chef de cuisine lois brésilien Henrique, depuis que je suis venu au Portugal rapidement s'est familiarisés avec les produits de la région, leur a fusionné avec techniques Français et créé l'art. Toujours à l'intérieur, divisé en deux chambres, possède une salle de hiver, avec des couleurs chaudes et une cheminée pour donner le charme et, bien sûr, la chaleur et une salle d'été, avec …

O Flor de Sal é, sem sombra de dúvida, um dos restaurantes mais bonitos do País, não só pelo ambiente que o circunda, o rio e a vista para Mirandela, como pela sua arquitetura moderna e arrojada. Os pratos são apelos à memória, tradições e saberes da região, apresentados de uma forma moderna, sofisticada, irrepreensível. À entrada pode ler-se que "Comer sem azeite é comer miudinho", ou não fora aquele produto um dos elementos essenciais num carta que incluem cuscos de Vinhais com linguíça, cabrito montanhês ou milhos transmontanos.

Transversal a várias gerações, O Cortiço é, com a sua localização central, indissociável da própria história da cidade de Viriato, dos seus usos e costumes, também à mesa. Vida tem sido atribulada para este espaço, que recupera algum tempo (e não só) perdido há uns anos. Montra da gastronomia regional é, naturalmente, um local muito tradicional, rústico e recheado de objetos ligados à terra que contam também as várias fases da sua vida. Hoje renovado, mantém a carta que o celebrizou desde que abriu nos anos 60, recuperando receitas da época, nos enchidos de qualidade, no bacalhau podre, no arroz …

Situé au sein de la Pousada Barão de Forrester, le Restaurant du Baron, est un espace de rencontre avec les saveurs du Douro. La cuisine de Fatima galicien, chef de la Pousada Barão de Forrester, propose une variété de saveurs inspirées de la cuisine traditionnelle portugaise. Les nouvelles valeurs de la Charte, dans la cuisine, la fraîcheur et qualité des produits, viande, fumoir, légumes... et vin, la proximité de la région du Douro, berceau du port de vin. Le Baron est un restaurant marqué par un décor chaleureux, dans des tons noir et blancs, évoquant le temps et l'espace de …

"Mare- & Restaurant Gin Bar" ouvert en juin 2013 Gafanha da Vagueira, avec une ambiance jeune et décontractée. Le lidkoping est l'endroit idéal pour ceux qui sont dans le restaurant pour déguster un des plats contemporains qui propose de la cuisine. Avec des prix variant entre 20 et 30 euros, vous pouvez choisir entre les masses, de dossiers, de steaks, de morue et de cataplana et choisissez parmi les nombreuses unités d'égrenage.

A Churrascaria Boi na Brasa de Cascais, é um lugar cuidadosamente desenvolvido para seu maior conforto na hora de saborear o Melhor rodízio de Carnes, e um Buffet incrível com mais de 100 opções entre saladas, sopas, pratos da culinária Brasileira em destaque, deliciosas sobremesas, tudo isso com um atendimento que vai te fazer sentir-se em sua Casa.

Na simpática vila da Carrapateira, em pleno Parque Natural da Costa Vicentina, este restaurante serve algumas especialidades provenientes da sua horta ou do “vizinho” mar. Dispõe também de alguns quartos com serviço de pequeno-almoço.