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Restaurantes premio Boa Cama Boa Mesa 2017
Los premios de gastronomía son una afirmación de la excelencia atribuida a los restaurantes que destacan por ofrecer servicios excepcionales. Los restaurantes Boa Cama Boa Mesa 2017 se distinguen por su servicio superior y su oferta gastronómica de alta calidad y su reconocido compromiso por ofrecer experiencias memorables.
Cozinha do Caracol
ER1 - Hotel do Caracol
9700-193, Angra do Heroísmo
Cocina restaurante ofrece del caracol un servicio a la carta, compuesta por variados platos sabores y orígenes, que van desde especialidades regionales a cocina portuguesa e internacional à.
Histórico by PapaBoa
Rua de Valdonas, 4
4800-476, Guimarães
Insertado en el centro histórico de Guimarães, una mansión del siglo XVI, la histórica por Papaboa es un moderno restaurante con las características tradicionales, tanto en la decoración, como en el menú. Y también es un espacio donde podrás heladería, tienda creperie, té y cerveza Hall. Todavía tiene a su disposición un salón para eventos con todo el confort y refinamiento.En el almuerzo hay menú ejecutivo. Noches de Fado llevará a cabo el jueves.
Chapitô à Mesa
Rua Costa do Castelo, 7
1100-176, Lisboa
Inserta en el proyecto, la referencia ineludible Chapitô cultural, social y educativa que atraviesa la formación, animación e intervención social a través de las artes y el espectáculo, es una mesa de restaurante Chapitô que se basa en las raíces de la cocina tradicional portuguesa. Con un equipo nuevo, dinámico y experimentado, aquí usted encontrará tres espacios, cada uno con su oferta gastronómica: en la terraza y Mirador de la parrilla del carbón de leña, una rareza; un petisqueira; y sin embargo, el restaurante con impresionantes vistas a Lisboa, donde la materia prima de cada plato se convierte en placer. …
Casa da Ínsua
Casa da Ínsua
3550-126, Penalva do Castelo
Restaurante integrado en el lujoso hotel con el mismo nombre, rodeado de grandes y preciosos jardines. Sirve buenos platos nacionales e internacionales, con énfasis en algunas especialidades regionales. Aquí, el cliente puede elegir entre el à la carta servicio, aceptar las sugerencias del chef u optar por un menú temático. La pista, vinos de la región del Dão, incluyendo algunos de esta producción agrícola.
Tágide
Largo da Academia Nacional de Belas Artes, 18-20
1200-005, Lisboa
Dotado con un verdaderamente alucinante y fascinantes vistas sobre la ciudad de Lisboa, São Jorge Castle y el río Tajo, debe el último y su privilegiada ubicación, el nombre de Tágide. Sala noble, decorado con varios paneles de azulejos, hermosas lámparas y fuentes de piedra del siglo XVIII, estableciendo un ambiente elegante y distinguido. La carta es una evolución con respeto a la cocina tradicional portuguesa. Las Vieiras salteadas con mousse de mejillas "bola de nieve" y ternera en la olla son aspectos destacados de la última carta.
Adega Monhé
Rua Doutor Elísio Castro, 55
4520-213, Santa Maria da Feira
Íntimo restaurante con cocina abierta, donde los sabores africanos y portugueses aparecen al lado, hecha con cuidado y de una notable variedad. El servicio es atento y amigable y la bodega de vinos. Además de servir à la carte ofrece un abundante desayuno bufé con una selección de entrantes, primeros y segundos platos. Para el postre, el buffet es otro...
Adega de São Nicolau
Rua de São Nicolau, 1
4050-561, Porto
Casa típica, situada en la Ribeira, proponiendo platos regionales muy bien hechas y una buena lista de vinos. Tiene una pequeña terraza con vistas al río Duero. Servicio amable y personalizado.
Adega do Sossego
Avenida do Peso, 1179
4960-256, Melgaço
El nombre del restaurante Adega Sossego subidas debido a gusto del propietario y el hábito de amigos divertidos, para que preparados bocadillos en un ambiente relajado y tranquilo. Inaugurado en 1991, en la antigua casa de los abuelos de su dueño, el restaurante Adega do Sossego, en Melgaço, es famoso por su apuesta por la cocina tradicional portuguesa. El ambiente es familiar y casa, polilla viejo, pequeño, debidamente se recupera. La cocina tiene un excelente sabor casero y regional. Pan de maíz frito con paja de arroz Sábalo, trucha a la plancha con jamón, arroz de cabidela lamprea bordelaise o …
Alcides
Rua Hintze Ribeiro, 67
9500-049, Ponta Delgada
Desde sus inicios, cuando la Fundación del establecimiento en 1908, claramente tenía la intención de crear un restaurante que podría proporcionar y mejor servir a las Azores. Desde entonces y hasta este día, éste sigue siendo el objetivo principal de esta conocida casa de Ponta Delgada.
Alentejo
Rua Grande, 3
7750-409, Moreanes
Unos 10 km de Mértola, en at-265, hacia Serpa, en el centro de la aldea de Moreanes, se encuentra este popular restaurante orientado de Alentejo. Con un amplio living comedor, la longitud es disimulada por grandes arcos sobre el techo. La chimenea ofrece un ambiente más acogedor a la sala. En el menú son delicias regionales tales como cerdo, mezclada de negro con migas, estofado de jabalí, cabeza de cordero cocido en el horno de pan o de bacalao. En postres, además de la tradicional sericaia, puedes contar las migas dulces.
Aqui Há Peixe
Rua da Trindade, 18-A
1200-468, Lisboa
Miguel Unido se hizo famoso en la playa atrapados en Oakwood, con su pescado aquí, donde todo lo que vino desde el mar tenía el sello de garantía para la frescura, sino también la transformación operada en la cocina. En Lisboa, el escenario del mar perdido pero mantiene la tradición de bien servir. Las especialidades, para la entrada, son las almejas a la ensalada de Bouillon y pato con huevos, mientras más substancial nos encontrará sepia arroz y lubina al pescador. Por último, hay los deliciosos postres de Mafalda.
Atira-te ao Rio
Cais do Ginjal, 69-70
2800-284, Almada
Sitio con vistas privilegiadas a Lisboa, donde podrá disfrutar de platos típicos brasileños, especialmente pescados moqueca, bobó de camarão, rabadilla o magret de pato, sin olvidar el Quindim para el postre.
Barão Fladgate
Rua do Choupelo, 250
4400-088, Vila Nova de Gaia
Las inversiones previstas posicionando de cuentan con restaurante Flagdale de tener la mejor vista de la ciudad de Oporto, si cada uno decide, pero lo que es realmente fantástico, esta es una de las más famosas bodegas de Oporto insertado en el mundo, los Taylor, inspirado en los néctares casero a hacer de los platos, tomando influencias de la cocina tradicional portuguesaFrancés e italiano. El barón de Flagdale restaurante la ensalada de langosta, camarones, salmón ahumado y alcaparras con mayonesa y viruta seca Taylor, Tournedos con tocino, salsa de vino Taylor Puerto LBV y Varzelas granja de aceite de oliva …
Beef & Wines
Avenida do Infante, 60-A
9000-015, Funchal
El restaurante carne & vinos, en Funchal, cambiaron el nombre, renovaron las propuestas, decoración mejorada y evolucionan fuertemente la lista de vinos. El nombre no defrauda, es un restaurante donde se destacan las carnes a la brasa.
1300 Taberna
Rua Rodrigues Faria, 103 - LX Factory, armazém H
1300-501, Lisboa
Con una Portugués basada en raíces cocina contemporánea, la cocina de responsabilidad del chef Nuno Barros uso los productos nacionales, ingredientes de temporada y biológicos, de los pequeños productores, promover la sostenibilidad y comercio justo. La misma filosofía se aplica en la selección de vinos. Decoración muy atractiva.
Cais de Angra
Marina de Angra do Heroísmo
9700-066, Angra do Heroísmo
Espacio dividido en dos plantas, con capacidad para 160 personas, trabajando en el piso superior de restaurante y bar en la parte inferior. Destacando sus paredes de vidrio grande y la terraza bonita que ofrecen hermosas vistas sobre la bahía de Angra y montaje en Brasil.
Cantinho do Avillez
Rua dos Duques de Bragança, 7
1200-162, Lisboa
Espacio abierto en septiembre de 2011, propiedad del reconocido chef José Avillez. En un ambiente relajado e informal, decorado con muebles de época, azulejos y una instalación de Lamego viuda creados por el artista Joana Astolfi, la carta ofrece una variedad de bocadillos, clavos, platos y postres que revelan influencias de viajes de buena cocinera. Cócteles son otra agradable sorpresa y se sirven en el bar.
Restaurante Santo António
Estrada João Gonçalves Zarco, 656
9325-087, Estreito de Câmara de Lobos
Restaurante con una decoración sencilla y familiar propicio para socializar en una comida con la familia o entre amigos.