Fortaleza do Guincho
Con fuertes influencias francesas, Fortaleza do Guincho busca nuevos horizontes dentro de lo que se llama "Portugalidad". El encargado es el chef portugués Miguel Rocha Vieira, que tomó las riendas en 2015. Con una filosofía basada en la alta cocina y el mar como principal inspiración, Fortaleza do Guincho ofrece una atrevida incursión en la gastronomía tradicional. En 2001, el restaurante, con una fuerte influencia de la alta cocina, obtuvo su primera estrella Michelin que aún conserva en la actualidad.
Contactos
Estrada do Guincho
2750-642,Guincho
- tel:214879076214879076
- email: [email protected]
- website: https://www.fortalezadoguincho.com/
- Red social: https://www.facebook.com/guinchotel/ https://www.instagram.com/rest_fortalezadoguincho/
- 145,00€
- Formal, Sofisticado, Selected
- Clásica, Lujo
- Mar, Sierra/montaña
- American Express, Cajero, Diners Club, Mastercard, Visa, Cash
- Aparcamiento privado
- Autor, Portuguesa
- Catering, fumadores, Internet, Aire acondicionado, accesibilidad
características
- miércoles: 19:00-22:30
- jueves: 19:00-22:30
- viernes: 19:00-22:30
- sábado: 19:00-22:30
horario
Premios
Rating:
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