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Restaurantes premiados em Portugal
Os prémios de gastronomia servem como um guia para os entusiastas da boa comida que procuram experiências gastronómicas excepcionais. Todos estes restaurantes premiados em Portugal ganharam prémios de prestígio pela sua excelência culinária, menus inovadores e serviço superior.
Dom Pedro de Pitões
Largo do Toleiro, 4
5470-370, Pitões das Junias
É em Pitões das Junias, no interior do Parque Nacional Peneda-Gerês, que encontramos este espaço que serve os melhores sabores da região, desde o fumeiro aos presuntos, passando pelo mel e compotas.
De Pedra e Sal
Largo Doutor Francisco Soveral, 10
2900-380, Setúbal
Bem no coração de Setúbal, este restaurante serve bons pratos de autor.
Lisboa à Vista
Cais da Mundet - Baía do Seixal
2840-481, Seixal
Na Baía do Seixal, o nome do restaurante "Lisboa à Vista", inserido a bordo do antigo cacilheiro Rio Tejo Segundo, diz tudo sobre as suas panorâmicas.
O Cruzeiro
Avenida Fernando Ramos Rocha, 17
6060-091, Monsanto
Localizado na aldeia típica de Monsanto, este restaurante serve bons pratos da cozinha tradicional portuguesa.
Parrilla Natural
EM527 - Encosta do Lobo
8135-855, Almancil
Localizado na magnífica zona de Quinta do Lago. neste restaurante latino-americano poderá encontrar os melhores igredientes, incluindo a sua famosa carne de vaca 100% natural.
Petz Bar
Rua das Canadas, 1
3430-690, Cabanas de Viriato
Restaurante tradicional, com uma simpática esplanada, a servir bons pratos da gastronomia lusa.
Quinta da Serra
Estrada do Chote, 4 - Hotel Quinta da Serra
9325-140, Câmara de Lobos
Inserido no hotel com o mesmo nome, este moderno restaurante serve especialidades gastronómicas da Ilha da Madeira, num ambiente luxuoso, com o mar como pano de fundo.
Taberna da Helena
Avenida Aquilino Ribeiro, 468
5140-058, Carrazeda de Ansiães
Restaurante tradicional a servir bons pratos da cozinha lusa, sendo especializado em pratos de cozinha regional.
Adega Monhé
Rua Doutor Elísio Castro, 55
4520-213, Santa Maria da Feira
Restaurante intimista, com cozinha à vista, onde os sabores portugueses e africanos surgem lado a lado, confecionados com saber e numa variedade assinalável. O serviço é atencioso e simpático e a garrafeira suficiente. Diariamente, de terça a domingo, oferece menu completo, ao almoço e ao jantar, por €6,5.
Adega de São Nicolau
Rua de São Nicolau, 1
4050-561, Porto
Casa típica, localizada na Ribeira, a propor pratos regionais muito bem confecionados e uma boa lista de vinhos. Tem uma pequena esplanada com vistas para o rio Douro. Atendimento simpático e personalizado.
Adega do Sossego
Avenida do Peso, 1179
4960-256, Melgaço
A Adega do Sossego fica em Melgaço e é um belo restaurante de cozinha tradicional, com uma fantástica sala rústica no piso inferior e uma extensa garrafeira. A ementa é tipicamente minhota e inclui a concorrida lampreia (à época), cabrito assado no forno, posta de vitela, costeletão de boi e várias receitas de bacalhau. Os doces são todos caseiros, sendo difícil resistir a tentações como o pudim e o toucinho da Adega, o leite creme, pêra bêbada e as rabanadas.
Alcides
Rua Hintze Ribeiro, 67
9500-049, Ponta Delgada
Localizado no centro histórico de Ponta delgada, este restaurante quase centenário mantém a sua simpatia e a qualidade. A sala é muito agradável e luminosa. Tudo começa com a morcela com ananás, o prato de queijos e com a rica sopa de peixe. Segue-se o apreciado "Bife Alcides", que ainda hoje é uma especialidade. No entanto, o cozido à portuguesa e o cabrito assado não deixam ficar a sua fama por mãos alheias. Mas é o peixe que beneficia da localização desta casa e revela-se à mesa num fantástico pargo assado, nas abróteas cozidas ou nos filetes de goraz. Um …
Alentejo
Rua Grande, 3
7750-409, Moreanes
A cerca de 10 km de Mértola, na EN-265, em direção a Serpa, no centro da aldeia de Moreanes, localiza-se este restaurante alentejano, de cariz popular. Com uma sala ampla, o comprimento é disfarçado por grandes arcadas sobre o teto. A lareira fornece um ambiente ainda mais acolhedor à sala. Na ementa constam iguarias regionais tais como, misto de porco preto com migas, javali estufado, cabeça de borrego assado no forno ou açorda de bacalhau. Nas sobremesas, além da tradicional sericaia, pode contar com migas doces.
Aqui Há Peixe
Rua da Trindade, 18-A
1200-468, Lisboa
Miguel Reino ficou famoso na Praia do Pego, no Carvalhal, com o seu Aqui Há Peixe, onde tudo o que vinha do mar tinha o selo de garantia, pela frescura mas também pela transformação operada na cozinha. Agora em Lisboa, perdeu o cenário do mar mas manteve a tradição de bem servir. As especialidades, para entrada, são as amêijoas à Bulhão Pato e a salada de ovas, enquanto nos mais substanciais vai encontrar arroz negro de choco e corvina à pescador. Para terminar, tem as deliciosas sobremesas da Mafalda.
1300 Taberna
Rua Rodrigues Faria, 103 - LX Factory, armazém H
1300-501, Lisboa
O chefe Nuno Barros continua aos comandos de um restaurante que surpreende pela menu, carta de vinhos e, claro, pelo espaço vintage a condizer com os vizinhos na Lx Factory. As mesas, cadeiras e grandes lustres e candeeiros de teto, são a marca de época, mas a gastronomia é contemporânea. As propostas, por exemplo, no menu de degustação, passam pelos boletos grelhados na brasa com ovo a 64 graus, massa fresca cabeça de garoupa e caldo de peixe assado, cachaço de porco fumado e banana da madeira e doce de leite. Nos vinhos há inúmeras referências para todos os gostos, …
Casa da Ínsua
Casa da Ínsua
3550-126, Penalva do Castelo
Restaurante integrado no luxuoso hotel com o mesmo nome, rodeado de amplos e belos jardins. Serve bons pratos da cozinha nacional e internacional, com destaque para algumas iguarias regionais. Aqui, o cliente pode escolher o serviço à carta, aceitar as sugestões do chef ou optar por um menu temático. A acompanhar, bons vinhos da Região Demarcada do Dão, incluindo alguns de produção desta quinta.