Egoísta

O restaurante Egoísta está situado no edifício do Casino da Póvoa. O jogo aqui é diferente, ainda que também se faça à mesa. As probabilidades de sair satisfeito e com vontade de voltar são altas, ou não fosse este um espaço que, desde o início, se distingue pela sua alta gastronomia e confeção de qualidade. Decorado de forma sublime, com várias peças de arte nas paredes de autores como Júlio Resende, Nikias Skapinakis, Rogério Ribeiro, Francisco Simões, entre muitos outros, o restaurante oferece um ambiente sofisticado e distinto. O chef Hermínio Costa transmite na sua cozinha técnica, criatividade e muita paixão, tendo como obras singulares os lagostins crocantes com especiarias, seu aveludado com aromas campestres, lombo de novilho salteado, miscelânea de legumes e redução de Vinho do Porto, e o delicioso toucinho do céu antigo e rabanada poveira. Com uma carta sazonal e em constante evolução, com base na cozinha tradicional portuguesa, renovada e modernizada, esteja atento aos novos tesouros que vão aparecendo, e não seja egoísta, diga aos amigos… A carta de vinhos está adequada aos pratos, destacando-se uma boa seleção de tintos. A experiência torna-se ainda mais agradável sob o competente e simpático serviço de sala.