Sopa de Cação

O cação é um ingrediente muito frequente na gastronomia alentejana, sendo muito utilizado em sopas e caldeiradas. Tem a particularidade de ser um peixe resistente, o que em tempos era uma vantagem dado que chegava fresco às mãos da população.

Contactos


Évora
7000,Évora

    Características


Saberes e Sabores perto de Sopa de Cação

Beijinho


Um espaço de artesanato de cerâmica, cortiça e peles associados à região alentejana.

Pierrot


Uma casa onde pode encontrar louça típica da região.

Artesanato 5 de Outubro


Uma casa onde se pode encontrar artigos típicos da região.

Queijadas de Évora


Doce tradicional alentejano recheado com o melhor requeijão e servido em forminhas.

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