Carapaus no Forno
Apesar dos pratos de peixe não se apresentarem como especialidade gastronómica da região, há no entanto tradição na confeção do carapau. Em tempos era mais difícil encontrar este peixe na zona, uma vez que era transportado em caixas de folha especialmente concebidas para o efeito.
Contactos
Alcains
6005,Alcains
Características
Saberes e Sabores perto de Carapaus no Forno
O Sotão
Loja de artesanato com 25 anos de existência com grande variedade de artigos. Os bordados e os adufes aqui vendidos são de fabrico próprio.
Tigelada
Esta apetitosa tigelada da beira é confecionada com base em ovos, açúcar e farinha. É cozida numa tigela de barro vidrado previamente aquecida no forno e untad…
