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Restaurants lauréats Boa Cama Boa Mesa 2018

Les prix de gastronomie sont une affirmation de l'excellence attribuée aux restaurants qui excellent dans l'offre de services exceptionnels. Les restaurants Boa Cama Boa Mesa 2018 se distinguent par leur service supérieur, leur offre gastronomique de haute qualité et leur engagement reconnu à offrir des expériences mémorables.

Cervejaria Ramiro

Avenida Almirante Reis, 1
1150-007, Lisboa

Lisboa

Une portion de la brasserie jusqu'à 01:00, assortiment de fruits de mer et autres collations. Bien que peu de charme, cette brasserie est l'un des meilleurs de la capitale.

Chalet Vicente

Estrada Monumental, 238
9000-100, Funchal

Funchal

Le Chalet Restaurant Vincent, à Funchal, confeciona une cuisine portugaise traditionnelle avec des prix variant entre 20 et 30 euros. L'un des points forts du four du restaurant, où les plats comme agneau et cochon de lait sont produits, sans oublier les plus de 300 vins qui sont à la disposition du client.

Chaxoila Casa de Pasto

EN2 - Borralha
5000-062, Borbela

Vila Real

La Casa de Pasto Chaxoila travaille depuis 1947 et a dans la gastronomie régionale sa plus grande source d'inspiration, en utilisant à cette fin, l'authenticité et la qualité des produits régionaux. Ici naissent les tripes célèbre aux Sauces aux mains du fondateur de cette maison, Fernanda Basha. Mais il y a aussi l'agneau au four et grit avec la main. Ceux-ci rejoignent les meilleurs vins, surtout DOC Douro et Porto.

Chez Daniel

EM544
7500-016, Santiago do Cacém

Santiago do Cacém

Encadrer le repas par jour. Un jour vous voulez partir à la découverte de la côte de l'Alentejo, appréciant les routes plus près de la côte, comme celle qui va reculer à Vila Nova de Santo André. Être subjugué par la beauté de la lagune et puis préparer à rencontrer les bonnes saveurs de cette région, en commençant par le ragoût de poisson mixte excellent et finissant en anguilles préparés de diverses manières dans cette Chez Daniel.

Chico Elias

Rua Principal, 70
2300-302, Tomar

Tomar

Célèbre maison, simple mais confortable, avec une cuisine régionale de choix. Les recettes brillent par leur originalité, étant impératif de réserver pour un repas dans cet espace unique.

Furnas do Guincho

Estrada do Guincho
2750-642, Cascais

Cascais

Bénéficiant d'un emplacement exceptionnel, l'espace a fait l'objet d'un remodelage intense au niveau de l'architecture d'intérieur, décoration et espaces extérieurs. Est un nouveau Furnas, mais avec vista jamais, avec du poisson frais et fruits de mer. IE est mieux et a été mieux préparé pour la fraîcheur de l'été et les froides journées d'hiver. Votre cuisine conserve le style méditerranéen, sont les spécialités de poissons de grillé ou de sel de la côte, de ragoût la cataplana, la feijoada, la paella de fruits de mer fruits de mer varié et vivant.

Gambrinus

Rua das Portas de Santo Antão, 25
1150-264, Lisboa

Lisboa

Maison de luxe avec la tradition dans la capitale, composé de deux chambres (fonctionne comme un restaurant brasserie\/fruits de mer), avec le service compétent. Dispose d'une astuce de cuisine pour les plats de poissons et fruits de mer, mais où il y a aussi des recettes de bonne viande. Cave à vin complète.

Mugasa

Largo da Feira
3780-523, Sangalhos

Anadia

Moustache se trouve dans une maison en flammes, un village situé à quelques km de : Oliveira do Bairro. C'est un espace avec une décoration simple et plats à base de cochon de lait.

Museu da Chanfana

Quinta da Paiva - Pai Viegas
3220-154, Miranda do Corvo

Miranda do Corvo

Dans le restaurant de musée de Chanfana aucune erreur. Dans le parc biologique de Serra da Lousã, aux portes de Miranda Corvo, hommage à la cuisine régionale traditionnelle, basée sur la vieille viande de chèvre, porc et toujours à la chasse et la pêche. Controverses potentielles de côté, la région est supposé comme "capitale de la chanfana. L'espace, moderne et efficace, raconte l'histoire et la tradition de cette région du Portugal et des caractéristiques des plats tels que chanfana, negalhos, soupe de mariage et doux nabada originaires du monastère de Santa Maria de Semide. En outre, le restaurant de Chanfana …

Mário Luso

Largo França Borges, 308
4415-240, Pedroso

Vila Nova de Gaia

Restaurant très ancienne et célèbre dans la région, avec belle chambre et un service amical. Carte variée, proposant des plats traditionnels et plus de 20 desserts disponibles. Excellente cave à vin.

Narcissus Fernandesii

Largo Gago Coutinho, 5 - Alentejo Màrmoris Hotel & Spa
7160-214, Vila Viçosa

Vila Viçosa

Narcissus Fernandesii restaurant, inséré dans le Spa de l'hôtel Marmòris de cinq-étoiles hôtel Alentejo &, à Vila Viçosa, misez sur des saveurs authentiques et des produits frais pour offrir à ses clients la meilleure cuisine locale de l'Alentejo.

O Abel

Rua do Sabor
5300-553, Gimonde

Bragança

Dans cette maison du milieu familial ont les grillades sur charbon de bois, avec le point culminant au mirandesa testé, rodeão, veau et agneau.

O Alambique de Ouro

EN18 - O Alambique de Ouro Hotel Resort
6230-463, Fundão

Fundão

Le restaurant l'alambic d'or, à Fundão, appartient à l'hôtel du même nom et a environ 30 ans d'expérience. Dans un cadre rustique avec murs en pierre décorée avec des objets typiques, vous propose un service professionnel et des propositions culinaires bien faites et soigneusement sélectionnés. Vous propose une cave à vins variée, avec des vins le stage à la cave du restaurant.

O Ancoradouro

Rua João de Lima Whitton
9950-322, Madalena

Madalena

Le restaurant de mouillage sur l'île de Pico, est un restaurant avec ambiance feutrée et un décor moderne, qui sert des plats régionaux bons. Les brochettes de viande et crevettes et riz fruits de mer. En été, il offre une belle terrasse avec vue panoramique sur l'île de Faial.

O Arquinho do Castelo

Rua do Castelo, 51
4450-682, Leça da Palmeira

Matosinhos

Espace exquis et courue, situé près de la plage de Leça da Palmeira, près du château. Restaurant avec spécialités de poissons et fruits de mer. À la demande peut encore s'avérer le rôti d'agneau et riz des abats. Bonne cave à vin.

O Bairro

Largo da Praça do Peixe, 24
3800-243, Aveiro

Aveiro

Le quartier est le dernier espace de ville d'Aveiro dédié à l'esprit rétro. Nettement traditionnel, mais avec un soupçon de modernité, dans le quartier le Chef Tiago Santos réinvente quelques-uns des plats plus typiques dans une fusion de cuisine traditionnelle et contemporaine.

Manuel Azinheirinha

Rua Doutor Magalhães de Lima, 81
7050-556, Montemor-o-Novo

Montemor-o-Novo

Restaurant avec une décoration typique de l'Alentejo, les plats de l'Alentejo pour desservir tricot exquis. Excellente cave à vin avec des vins de toutes les régions.

Manuel Júlio

Santa Lúzia - Barcouço
3050-106, Mealhada

Mealhada

Les années passent et le reste de la tradition de la nourriture bien préparée et savoureuse, ainsi que l'ambiance familiale caractéristique de cette maison. La cuisine est dans la vue plate. Bonne carte des vins mettant en évidence la da Bairrada.

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