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Restaurants lauréats Boa Cama Boa Mesa 2018
Les prix de gastronomie sont une affirmation de l'excellence attribuée aux restaurants qui excellent dans l'offre de services exceptionnels. Les restaurants Boa Cama Boa Mesa 2018 se distinguent par leur service supérieur, leur offre gastronomique de haute qualité et leur engagement reconnu à offrir des expériences mémorables.
Cervejaria Ramiro
Avenida Almirante Reis, 1
1150-007, Lisboa
Une portion de la brasserie jusqu'à 01:00, assortiment de fruits de mer et autres collations. Bien que peu de charme, cette brasserie est l'un des meilleurs de la capitale.
Chalet Vicente
Estrada Monumental, 238
9000-100, Funchal
Le Chalet Restaurant Vincent, à Funchal, confeciona une cuisine portugaise traditionnelle avec des prix variant entre 20 et 30 euros. L'un des points forts du four du restaurant, où les plats comme agneau et cochon de lait sont produits, sans oublier les plus de 300 vins qui sont à la disposition du client.
Chaxoila Casa de Pasto
EN2 - Borralha
5000-062, Borbela
La Casa de Pasto Chaxoila travaille depuis 1947 et a dans la gastronomie régionale sa plus grande source d'inspiration, en utilisant à cette fin, l'authenticité et la qualité des produits régionaux. Ici naissent les tripes célèbre aux Sauces aux mains du fondateur de cette maison, Fernanda Basha. Mais il y a aussi l'agneau au four et grit avec la main. Ceux-ci rejoignent les meilleurs vins, surtout DOC Douro et Porto.
Chez Daniel
EM544
7500-016, Santiago do Cacém
Encadrer le repas par jour. Un jour vous voulez partir à la découverte de la côte de l'Alentejo, appréciant les routes plus près de la côte, comme celle qui va reculer à Vila Nova de Santo André. Être subjugué par la beauté de la lagune et puis préparer à rencontrer les bonnes saveurs de cette région, en commençant par le ragoût de poisson mixte excellent et finissant en anguilles préparés de diverses manières dans cette Chez Daniel.
Chico Elias
Rua Principal, 70
2300-302, Tomar
Célèbre maison, simple mais confortable, avec une cuisine régionale de choix. Les recettes brillent par leur originalité, étant impératif de réserver pour un repas dans cet espace unique.
Furnas do Guincho
Estrada do Guincho
2750-642, Cascais
Bénéficiant d'un emplacement exceptionnel, l'espace a fait l'objet d'un remodelage intense au niveau de l'architecture d'intérieur, décoration et espaces extérieurs. Est un nouveau Furnas, mais avec vista jamais, avec du poisson frais et fruits de mer. IE est mieux et a été mieux préparé pour la fraîcheur de l'été et les froides journées d'hiver. Votre cuisine conserve le style méditerranéen, sont les spécialités de poissons de grillé ou de sel de la côte, de ragoût la cataplana, la feijoada, la paella de fruits de mer fruits de mer varié et vivant.
Gambrinus
Rua das Portas de Santo Antão, 25
1150-264, Lisboa
Maison de luxe avec la tradition dans la capitale, composé de deux chambres (fonctionne comme un restaurant brasserie\/fruits de mer), avec le service compétent. Dispose d'une astuce de cuisine pour les plats de poissons et fruits de mer, mais où il y a aussi des recettes de bonne viande. Cave à vin complète.
Museu da Chanfana
Quinta da Paiva - Pai Viegas
3220-154, Miranda do Corvo
Dans le restaurant de musée de Chanfana aucune erreur. Dans le parc biologique de Serra da Lousã, aux portes de Miranda Corvo, hommage à la cuisine régionale traditionnelle, basée sur la vieille viande de chèvre, porc et toujours à la chasse et la pêche. Controverses potentielles de côté, la région est supposé comme "capitale de la chanfana. L'espace, moderne et efficace, raconte l'histoire et la tradition de cette région du Portugal et des caractéristiques des plats tels que chanfana, negalhos, soupe de mariage et doux nabada originaires du monastère de Santa Maria de Semide. En outre, le restaurant de Chanfana …
Mário Luso
Largo França Borges, 308
4415-240, Pedroso
Restaurant très ancienne et célèbre dans la région, avec belle chambre et un service amical. Carte variée, proposant des plats traditionnels et plus de 20 desserts disponibles. Excellente cave à vin.
Narcissus Fernandesii
Largo Gago Coutinho, 5 - Alentejo Màrmoris Hotel & Spa
7160-214, Vila Viçosa
Narcissus Fernandesii restaurant, inséré dans le Spa de l'hôtel Marmòris de cinq-étoiles hôtel Alentejo &, à Vila Viçosa, misez sur des saveurs authentiques et des produits frais pour offrir à ses clients la meilleure cuisine locale de l'Alentejo.
O Alambique de Ouro
EN18 - O Alambique de Ouro Hotel Resort
6230-463, Fundão
Le restaurant l'alambic d'or, à Fundão, appartient à l'hôtel du même nom et a environ 30 ans d'expérience. Dans un cadre rustique avec murs en pierre décorée avec des objets typiques, vous propose un service professionnel et des propositions culinaires bien faites et soigneusement sélectionnés. Vous propose une cave à vins variée, avec des vins le stage à la cave du restaurant.
O Ancoradouro
Rua João de Lima Whitton
9950-322, Madalena
Le restaurant de mouillage sur l'île de Pico, est un restaurant avec ambiance feutrée et un décor moderne, qui sert des plats régionaux bons. Les brochettes de viande et crevettes et riz fruits de mer. En été, il offre une belle terrasse avec vue panoramique sur l'île de Faial.
O Arquinho do Castelo
Rua do Castelo, 51
4450-682, Leça da Palmeira
Espace exquis et courue, situé près de la plage de Leça da Palmeira, près du château. Restaurant avec spécialités de poissons et fruits de mer. À la demande peut encore s'avérer le rôti d'agneau et riz des abats. Bonne cave à vin.
O Bairro
Largo da Praça do Peixe, 24
3800-243, Aveiro
Le quartier est le dernier espace de ville d'Aveiro dédié à l'esprit rétro. Nettement traditionnel, mais avec un soupçon de modernité, dans le quartier le Chef Tiago Santos réinvente quelques-uns des plats plus typiques dans une fusion de cuisine traditionnelle et contemporaine.
Manuel Azinheirinha
Rua Doutor Magalhães de Lima, 81
7050-556, Montemor-o-Novo
Restaurant avec une décoration typique de l'Alentejo, les plats de l'Alentejo pour desservir tricot exquis. Excellente cave à vin avec des vins de toutes les régions.
Manuel Júlio
Santa Lúzia - Barcouço
3050-106, Mealhada
Les années passent et le reste de la tradition de la nourriture bien préparée et savoureuse, ainsi que l'ambiance familiale caractéristique de cette maison. La cuisine est dans la vue plate. Bonne carte des vins mettant en évidence la da Bairrada.