Boticas

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La municipalité de Boticas tombe dans la région de Barroso, paysage et unité naturelle que se caractérise par une topographie particulière, entre les hautes montagnes et les vastes plateaux. Dans un environnement bucolique et ancêtre, avec des caractéristiques uniques au niveau humain, économique et culturel, le mode de vie rural de ces personnes est basée sur la grandeur des vieilles coutumes et traditions qui préservent intactes. La faune est particulièrement bien représentée dans ce domaine, notamment le sanglier, loup, renard, Eagle, perdrix ou le lièvre, ce qui rend la région très populaires pour la chasse. Les pêcheurs retrouvent l'espace dans les divers cours d'eau qui traversent la Barroso, favorable à l'anguille et la pêche à la truite. L'importance de l'eau est également évidente dans les Termas de Carvalhelhos, source de l'un des plus connus eaux médicinales et salutaire. Cet ensemble de conditions a fourni une gastronomie très riche, naturellement les trouvera veau-plats à base de, cuit au Bako, le fumoir, la chasse ou la truite farcie au jambon. Les saucisses de Barroso sont protégés, ainsi que le miel de Barroso et le célèbre vin de morts, beaucoup appréciée et caractéristique de la saveur et dont l'origine était due au fait que la population occasionnelle enterrer votre vin, donc il ne tombe entre les mains des envahisseurs Français en 1809. Basé sur le pastoralisme, bovinicultora et l'Agriculture (seigle, maïs, châtaigne), économie de la région n'a pas atteint un développement industriel pertinent, en raison des caractéristiques géographiques du territoire et l'accès difficile. En revanche, cherché à s'assurer de l'autossubsistência, qui a favorisé la création de structures comme les fours et moulins du peuple. Ceux-ci ont été alimenté par l'eau et sont actuellement récupérées et visitable. Aujourd'hui, les barrières géographiques ont été surmontées, avec l'amélioration de l'accessibilité avec la proximité de l'autoroute A24 et l'A7, et la région bénéficie d'une croissance remarquable. Dans une région où de nombreuses ressources endogènes, stratégie de développement de la municipalité repose sur trois fondements. Ils sont le tourisme, moteur patrimoine naturel, culturel et gastronomique sur la base, chasse et en santé, dans l'utilisation de l'eau ressources et développement équilibré et le vent du tissu industriel, ayant construit deux parcs d'affaires afin d'attirer des entreprises relatives aux activités artisanales et améliorent les investissements dans ce domaine.