Valpaços

Inséré à la frontière entre Terra Fria (Terre Froide) et Terra Quente (Terre Chaude) Transmontana, le toponyme de Valpaços apparaît mentionné dans des documents du XIIe siècle, bien que ces terres aient déjà été parcourues par des peuples ancestraux. La commune s'est modernisée, mais les habitants ont continué à profiter des traditions créées au fil du temps et de la fertilité des terres, en insistant sur la production de châtaignes, d'olives, de cerises et de raisins. Ils ne manquent pas l'occasion de déguster les plats traditionnels de la région qui, à base du meilleur de ses produits, mettent en valeur des délices comme le fameux "folar", les saucisses et jambons, le ragoût de gibier et les recettes à base de châtaignes, comme la soupe, le gâteau ou la mousse. . L'artisanat cherche également à perpétuer les traditions du tissage, de la dentelle, de la ferblanterie et du poinçonnage.

Que faire à Valpaços

Où manger à Valpaços

Où dormir à Valpaços

Quinta D'Alagoa
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Près de Valpaços

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