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Restaurantes premio Boa Cama Boa Mesa 2018
Los premios de gastronomía son una afirmación de la excelencia atribuida a los restaurantes que destacan por ofrecer servicios excepcionales. Los restaurantes Boa Cama Boa Mesa 2018 se distinguen por su servicio superior y su oferta gastronómica de alta calidad y su reconocido compromiso por ofrecer experiencias memorables.
O Álvaro
Largo Capitão Simão Manuel Redondo, 7
7300-589, Urra
Las 10 millas de Portalegre, en un espacio pequeño pero muy acogedor, se sirven aperitivos y platos típicos de la región, pasando por los dulces conventuales y vinos del Alentejo.
Olivença
Rua da Olivença, 10-A
7400-244, Ponte de Sor
Restaurante con ambiente familiar, proponiendo diferentes manjares de la cocina portuguesa y excelentes vinos de la región.
Os Tibetanos
Rua do Salitre, 117
1250-198, Lisboa
Situado junto al jardín botánico, este restaurante ofrece una comida vegetariana rica y variada. En este espacio hay también una tienda de alimentos saludables, libros budistas tibetanos tradicionales e incienso. Aquí están las clases de yoga siendo administrada y hay un templo budista.
PVP: Pão, Vinho e Petiscos
Rua Simplício dos Passos de Gouveia, 24-28
9000-001, Funchal
Nadie puede resistirse a una buena golosina acompañada de un buen vino. Esto fue la apuesta el PVP, que divide el espacio en tres propuestas: la explanada, la sala como un recurso para los días lluviosos y la bodega (apoyado en la tienda de al lado). La carta ofrece varias opciones, ya sea de la tierra o el mar, para una comida completa o para merendar. Entre los dulces de este pan, vino y aperitivos incluyen salchicha, pulpo, bacalao, carne en vid d '' conejo frito, ellos y otros. El servicio también ayuda a esta buena experiencia.
O Nobre
Avenida Sacadura Cabral, 53-B
1000-273, Lisboa
El noble era una casa que se inició en la ayuda y rápidamente se hizo famoso por la cocina del chef justa Noble. Ahora, su dirección está en el campo pequeño, pero la calidad gastronómica es el mismo, si no mejor. Hermoso espacio, con una agradable sala de espera. En el comedor, la chimenea calienta el cuerpo y el alma de los comensales. Las especialidades son, necesariamente, la sopa de cangrejo y mero con langosta, cataplana pero transmontanas influencias retratar a sí mismo en platos como pierna de cordero en el horno, bacalhau à minhota y perdiz a Inglaterra.
O Padeiro
Rua Soeiro Pereira Gomes, 28
7400-279, Ponte de Sor
Restaurante de comida portuguesa simple cuyas especialidades abran el apetito: pulpo con el dueño del molino, bacalao gratinado con espinaca o cachena ganado filete.
O Paulo
Ponte de Arrifana
8670-111, Aljezur
Situado en el acantilado, justo al lado de la fortaleza de Arrifana, Paulo restaurante es un oasis de buena comida con una inconfundible vista sobre el océano y la roca icónica de la aguja. Con vistas al mar, es él quitando sus mayores placeres, regalos en un menú amplio y variado: pescado fresco y marisco en recomendados, pero también mejor calidad de la carne son las opciones para el almuerzo o la cena.
O Peleiro
Largo do Alvideiro, 5-7
3090-495, Paião
El peletero, ubicado en una antigua curtiduría, evolucionaron de articulación simple a gran restaurante. Los platos del menú extenso siempre van acompañados de Couvada, una deliciosa mezcla de verduras, pan de maíz, ajo y aceite de oliva. Los pinchos varios (calamares, camarones, carne de res y cerdo) son también muy apreciados.
O Escaroupim
Largo dos Avieiros, 3
2120-013, Salvaterra de Magos
Restaurante situado en el pueblo pesquero de Escaroupim, cerca de dos casas típicas Avieiros. Quinta de Escaroupim tiene el telón de fondo de la cuenca del Tajo, propone cocina tradicional portuguesa.
O Escondido de Chamosinhos
Rua de Chamosinhos, 511
4930-503, Valença
Casa familiar con cocina basada en la parrilla.
O Fuso
Rua Cândido dos Reis, 94
2630-233, Arruda dos Vinhos
Restaurante ubicado en un antiguo molino, con una decoración rústica y la exposición de los alimentos a cocinar. Las parrillas se realizan en la chimenea, especialmente bacalao y costillas a la parrilla. Sirviendo vino a la cometa en tarro y algunas reservas de Arruda.
O Gafanhoto
Rua da Escola, 21 r/c
3830-470, Gafanha da Encarnação
El restaurante O saltamontes, situado en Charlottetown, en Salta, nos introduce en una cocina rústica, con productos frescos del mar y la ría esencialmente al lado. Es un restaurante relajado y discreto, cuya especialidad es el guiso de anguilas.
O Horta
Avenida 5 de Outubro, 146
8700-304, Olhão
Casa con amplio comedor y terraza cubierta. Exposiciones de arte permanentes ayudan a la decoración de la habitación. Así como características de especialidades aplastado con almejas, estofado de mariscos y platos variados hechos con carne de cerdo negros.
O Lagar
Rua do Hospital Velho, 16
5160-272, Torre de Moncorvo
Ocupa el espacio de una antigua almazara, bien decoradas y con amesedação el precepto. Además de la gastronomía de calidad, es conocido por tener un servicio rápido y eficiente.