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Restaurantes premio Boa Cama Boa Mesa 2018

Los premios de gastronomía son una afirmación de la excelencia atribuida a los restaurantes que destacan por ofrecer servicios excepcionales. Los restaurantes Boa Cama Boa Mesa 2018 se distinguen por su servicio superior y su oferta gastronómica de alta calidad y su reconocido compromiso por ofrecer experiencias memorables.

O Montanhês

Rua Camilo Castelo Branco, 19
5340-237, Macedo de Cavaleiros

Macedo de Cavaleiros

La colina es un antiguo granero restaurado que se presenta con una decoración rústica y con un ambiente muy agradable. En el menú tenemos un menú esencialmente transmontana.

O Cantinho do Aziz

Rua de S. Lourenço, 5
1100-530, Lisboa

Lisboa

La esquina Aziz es un restaurante familiar, situado en el corazón de Lisboa, bien escondido, entre la Mouraria y el castillo de São Jorge. Es un espacio donde se combinan los sabores cálidos de África y la India, en una animada comida en ambiente africano música.

O Cantinho do Tito

Rua Mário Pais da Costa, 10
3515-174, Viseu

Viseu

Acogedor restaurante que sirve platos regionales, destacando el Masada de rape, arroz de costilla en vid d'alhos, gallo "filetes con migas y arroz de cabidela.

O Chana do Bernardino

Aldeia da Serra
7170-120, Aldeia da Serra d'Ossa

Redondo

Este es uno de los restaurantes más conocidos en la región, gracias al compromiso del Sr. Bernardino en mantener un espacio agradable y acogedor, donde la gente sienta como en casa. La decoración se mantiene dentro de la mayor sencillez, así como las cualidades de las manos de los cocineros experimentadas. Los platos son cocina tradicional portuguesa e incluyen delicias tales como: con hígado de vinagreta de cilantro, oreja de cerdo, sopa de habas cocidas con costillas fritas o tomate con todo el mundo. Una referencia.

O Chanquinhas

Rua de Santana, 243
4450-781, Leça da Palmeira

Matosinhos

Abierto desde hace 34 años, es un restaurante gourmet, ubicado en una mansión, con dos comedores y un bar donde se sirven aperitivos. Menú de propuestas tradicionales portugueses que merecen una atención y servicio profesional. Muy buena lista de vinos.

O Charneco

Rua Joaquim Manuel Charneco, 3
8400-037, Estômbar

Lagoa

Restaurante rústico, familiar y confortable. En la cena se puede seleccionar el sistema de precio fijo con todo incluido. El tejido es de calidad, basados en la cocina típica del Algarve, hecha en horno de leña y atestiguada por numerosos premios en concursos gastronómicos. Variada Bodega de vinos.

O Convite

Rua Jacinta Marto, 100 - Dom Gonçalo Hotel & Spa
2495-450, Fátima

Ourém

Reconocida por la calidad de servicio y excelencia en la fabricación de la buena cocina portuguesa tradicional con toques de modernidad, presenta sugerencias para aquellos platos que afilan el apetito.

O Abel

Rua do Sabor
5300-553, Gimonde

Bragança

En esta casa de ambiente familiar tienen las carnes a la brasa de carbón, con destaque para la prueba mirandesa, rodeão, ternera y cordero.

O Alambique de Ouro

EN18 - O Alambique de Ouro Hotel Resort
6230-463, Fundão

Fundão

El restaurante el alambique de oro, en Fundão, pertenece al hotel con el mismo nombre y tiene unos 30 años de experiencia. En un entorno rústico con paredes de piedra decorado con objetos típicos, ofrece un servicio profesional y propuestas culinarias bien hecha y cuidadosamente seleccionados. Ofrece una variada Bodega, con vinos de la pasantía en la bodega del restaurante.

O Ancoradouro

Rua João de Lima Whitton
9950-322, Madalena

Madalena

El restaurante de anclaje en la isla de Pico, es un restaurante con ambiente acogedor y una decoración moderna, buenos platos regionales. Las brochetas de carne y gambas y arroz de marisco. En verano, ofrece una bonita terraza con vistas panorámicas a la isla de Faial.

O Arquinho do Castelo

Rua do Castelo, 51
4450-682, Leça da Palmeira

Matosinhos

Espacio exquisito y muy concurrida, situado cerca de la playa de Leça da Palmeira, cerca del castillo. Restaurante con especialidades en pescados y mariscos. Bajo demanda puede resultar todavía el cordero asado y arroz de menudillos. Buena bodega.

O Bairro

Largo da Praça do Peixe, 24
3800-243, Aveiro

Aveiro

El barrio es el última ciudad de Aveiro espacio dedicado al espíritu retro. Marcadamente tradicional, pero con un toque de modernidad, en el barrio el Chef Tiago Santos reinventa algunos de los platos más típicos en una fusión de cocina tradicional y contemporánea.

Luar da Foia

Estrada da Foia - EN266-3
8550-435, Monchique

Monchique

Restaurante de cocina regional con platos a base de carne de cerdo negros. Con vistas a la serra de Monchique y el mar. Ofrece 60 asientos interior y 60 en la terraza.

Mugasa

Largo da Feira
3780-523, Sangalhos

Anadia

Mugasa reside en una casa en llamas, un pueblo situado a pocos kilómetros de Oliveira do Bairro. Es un espacio con una decoración sencilla y platos a base de cochinillo.

Museu da Chanfana

Quinta da Paiva - Pai Viegas
3220-154, Miranda do Corvo

Miranda do Corvo

En el restaurante museo de chanfaina ningún error. En el parque biológico de Serra da Lousã, a las puertas de Miranda Corvo, homenaje a la cocina regional tradicional, basado en la vieja carne de cabra, cerdo y aún en la caza y la pesca. Posibles controversias a un lado, la región se asume como "capital de la chanfaina. El espacio, moderno y eficaces, relata la historia y la tradición de esta zona de Portugal y ofrece platos como la chanfaina, negalhos, sopa de la boda y dulce nabada originarios en el monasterio de Santa María de Semide. Además, el restaurante …

Mário Luso

Largo França Borges, 308
4415-240, Pedroso

Vila Nova de Gaia

Restaurante muy antiguo y famoso en la región, con habitación y un servicio amable. Menú variado, proponiendo platos tradicionales y más de 20 postres disponibles. Excelente bodega de vinos.

Narcissus Fernandesii

Largo Gago Coutinho, 5 - Alentejo Màrmoris Hotel & Spa
7160-214, Vila Viçosa

Vila Viçosa

Narcissus Fernandesii restaurante, insertado en el Spa del Hotel cinco estrellas hotel Alentejo Marmòris &, en Vila Viçosa, apostado por sabores genuinos y productos frescos para ofrecer a sus clientes la mejor gastronomía alentejana.

O Orelhas

Rua Cesário Verde, 80, loja F
2790-326, Queijas

Oeiras

O restaurante Orelhas localiza-se numa urbanização de Queijas, no concelho de Oeiras. É um restaurante que, pela sua localização, só recebe quem realmente sabe ao que vai. Aqui, não existe menu fixo, o que se come é praticamente uma surpresa diária. A comida tradicional é o chamariz principal, mas a simpatia, o espírito de convívio e a gigantesca garrafeira (cerca de 30 mil garrafas) fazem desta casa um sucesso enogastronómico.

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