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Restaurantes premio Boa Cama Boa Mesa 2018
Los premios de gastronomía son una afirmación de la excelencia atribuida a los restaurantes que destacan por ofrecer servicios excepcionales. Los restaurantes Boa Cama Boa Mesa 2018 se distinguen por su servicio superior y su oferta gastronómica de alta calidad y su reconocido compromiso por ofrecer experiencias memorables.
Taberna do Alfaiate
Rua Caetano Valério, 34
2070-352, Lapa
Espacio acogedor, ubicado en una antigua bodega, dando un gran tratamiento para cocina regional. Gran carta de vinos, sólo do Ribatejo.
Taberna do Carró
Largo General Claudino, 25
5160-243, Torre de Moncorvo
Situado en el centro de Torre de Moncorvo, este lugar sirve platos tradicionales buenos, destacando la ternera empanada Mirandesa, las tomate "migas" y el brócoli a los pobres.
Taberna do Liberato
2ª Rua da Mouraria, 3
7860-103, Moura
Confeciona platos del restaurante de cocina portuguesa y Alentejo, especialmente desde 1972.
Taberna do Quinzena
Rua Pedro de Santarém, 93-95
2000-223, Santarém
Taberna de quincena es un restaurante situado en el centro de Santarém, decorado con las corridas de toros motivos, sirviendo comida regional do Ribatejo y muy bien preparado.
Tasca da Esquina
Rua Domingos Sequeira, 41-C
1350-119, Lisboa
El chef Vitor Sobral había recreado no sólo el concepto de cocina moderna, así como un conjunto de sofisticados aperitivos, trayendo la palabra "tasca" al nivel de excelencia. Al entrar a este espacio, dará a chicos, en primer lugar, con los chef y su cocina y justo después de cruzar el pasillo, con unas pocas mesas de pie, está entrando en el comedor. Ambiente relajado, sin embargo elegante, donde están representadas las auténticas piezas de arte en platos que retratan la cocina portuguesa con productos de calidad y competencia en tejer. Servicio del vino a buenos precios.
Manuel Azinheirinha
Rua Doutor Magalhães de Lima, 81
7050-556, Montemor-o-Novo
Restaurante con decoración típica del Alentejo, los Alentejo platos para servir tejer exquisito. Excelente bodega con vinos de todas las regiones.
Manuel Júlio
Santa Lúzia - Barcouço
3050-106, Mealhada
Pasan los años y sigue la tradición de la comida bien preparada y sabroso, así como el ambiente familiar característico de esta casa. La cocina está a la vista. Buena lista de vinos destacando el da Bairrada.
Mar do Inferno
Avenida Rei Humberto II de Itália
2750-800, Cascais
Restaurante situado cerca de la boca del infierno, dando énfasis a mariscos frescos y platos de pescado. Se pueden degustar estos bocadillos en una de las dos habitaciones interiores o en la terraza con vistas panorámicas.
Maria Rita
Rua da Capela - Quinta do Romeu
5370-620, Romeu
Situado en un tranquilo pueblo transmontana obtenido, esta confortable casa ofrece, en un entorno único de antiguas recetas regionales, que pueden estar acompañadas de vino tinto y blanco vino a Romeo Julieta.
Mariserra
Rua da Praia dos Santos, 61
9500-706, Ponta Delgada
Espacio muy agradable, situado en una casa típica y se especializa en mariscos y pescados a la brasa.
Marisqueira O Barqueiro
Rua Ponta da Cruz - Centro Comercial Centromar, loja 21
9000-103, Funchal
El barquero es más que un simple restaurante, donde disfrutar de los buenos sabores de Madeira y Portugués cocina regional tradicional, siempre con el mar y el horizonte. A partir de las entradas de salmón ahumado y jamón Serrano Portugués, ya sabes, mejillones y almejas a bolhão, pato, ostras, presa de mariscos, pulpo al dueño del molino, pasando por las sopas como la sopa popular pescado o marisco, haciendo una visita a las tradicionales carnes regionales y kebabs.
Marisqueira Os Fialhos
Sítio do Pinheiro, Luz
8800-118, Luz
Mariscos restaurante Fialho está situado junto a la Ría Formosa, para obtener vistas desde la terraza. La puerta es la parrilla y el expositor siempre fresco, algunos de ellos, pescado minutos antes por los pescadores de ria. Por lo tanto, pescados y mariscos son los protagonistas del menú. Si llama a su apetito por la carne, hay secreto, cerdo de Alentejo cerdo negro y las chuletas de cordero.
Marisqueira Rui
Rua Comendador Vilarinho, 27
8300-128, Silves
Algunos dicen que este es el mejor restaurante de mariscos de la región. Restaurante Marisqueira Rui ofrece un variado menú de esperarse de hotel económico con rigor, en particular peces y preparaciones de mariscos, servidas en abundancia, como almejas, caracoles, camarones y roca del Monte Gordo, almejas, camarones, percebes, cangrejos, langostas y otros pescadores capturados en la costa. Y todavía hay pescado a la parrilla, excelente cataplana, un arroz de mariscos ricos. Excelente carta de vinos.
Marégrafo
Largo Maria Jarra, 2
3080-271, Buarcos
Situado en Buarcos, el restaurante apuesta fuerte en pescado fresco, pero también da atención a los sabores de la Sierra, preocupante en platos de cocina como sea posible, para que ellos puedan sentirse en medio de los sabores de cada uno. También es el lugar ideal para degustar que algunos bocadillos recién hacer. Pruebe la sangría y sopa de champagne en Kermit servido directamente en un pan regional.
Mesón Andaluz
Travessa do Alecrim, 4
1200-019, Lisboa
El Restaurante Mesón Andaluz abrió las puertas en la Travessa do Alecrim y pretende acercar lo mejor de la cocina andaluza, dando calidad, modernidad y el concepto de alimentos orgánicos y saludables, sin perder la esencia, sin embargo y la calidad de su sabor tradicional. El Restaurante Mesón Andaluz elogia el espacio y preparar el espíritu para un festival de tapas, raciones y platos fríos. Que velocidad le estará preguntando el pulpo, revuelto, padrón pimientos, tales jámon y serrano que incluso parece imposible existe también una carta con platos más consistentes como mero a la marinera, merluza Vasco, pastel de …
Moinho Alentejano
Rua José Martins Vieira, 2-B
2805-338, Almada
Restaurante tradicional, con un menú para favorecer a la región del Alentejo. Además de la sopa de Cazón, costillas con migas y otras especialidades de Alentejo, sirve el Bacchus "fondue". En este plato, la carne es cortada muy fina y haciendo grasa se sustituye con una salsa de vino para que unen secada champiñones, cebolla, especias y otros ingredientes "secretos".
Mosteiro do Leitão
IC2, Casal da Amieira, 38
2240-477, Batalha
Ocupando una superficie de alrededor de dos mil metros cuadrados, este espacio engloba tres conceptos - Mundo do Peixe, Claustro Experiences y EME lounge -, dirigidos a todo tipo de público, y pretende convertirse en un restaurante modelo en el ámbito de la inclusión. Para ello se crearon menús en lenguaje braille y pictográfico. Y aquí no hay sólo cochinillo. A pesar de seguir siendo los ex libris, también existe un mundo de pescado por descubrir.
O Telheiro
Largo da Praça do Peixe, 20-21
3800-243, Aveiro
En este restaurante, las paredes de ladrillo con azulejos paneles y los utensilios típicos colocados en la pared sirven para crear una original decoración, aún tradicionales. Los platos son de inspiración regional, con énfasis en los platos de pescado, como el pulpo a dueño del molino y el camarón y el pan.