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Restaurantes premio Boa Cama Boa Mesa 2017
Los premios de gastronomía son una afirmación de la excelencia atribuida a los restaurantes que destacan por ofrecer servicios excepcionales. Los restaurantes Boa Cama Boa Mesa 2017 se distinguen por su servicio superior y su oferta gastronómica de alta calidad y su reconocido compromiso por ofrecer experiencias memorables.
Tasca da Esquina
Rua Domingos Sequeira, 41-C
1350-119, Lisboa
El chef Vitor Sobral había recreado no sólo el concepto de cocina moderna, así como un conjunto de sofisticados aperitivos, trayendo la palabra "tasca" al nivel de excelencia. Al entrar a este espacio, dará a chicos, en primer lugar, con los chef y su cocina y justo después de cruzar el pasillo, con unas pocas mesas de pie, está entrando en el comedor. Ambiente relajado, sin embargo elegante, donde están representadas las auténticas piezas de arte en platos que retratan la cocina portuguesa con productos de calidad y competencia en tejer. Servicio del vino a buenos precios.
Manuel Júlio
Santa Lúzia - Barcouço
3050-106, Mealhada
Pasan los años y sigue la tradición de la comida bien preparada y sabroso, así como el ambiente familiar característico de esta casa. La cocina está a la vista. Buena lista de vinos destacando el da Bairrada.
Mar do Inferno
Avenida Rei Humberto II de Itália
2750-800, Cascais
Restaurante situado cerca de la boca del infierno, dando énfasis a mariscos frescos y platos de pescado. Se pueden degustar estos bocadillos en una de las dos habitaciones interiores o en la terraza con vistas panorámicas.
Maria Rita
Rua da Capela - Quinta do Romeu
5370-620, Romeu
Situado en un tranquilo pueblo transmontana obtenido, esta confortable casa ofrece, en un entorno único de antiguas recetas regionales, que pueden estar acompañadas de vino tinto y blanco vino a Romeo Julieta.
Marisqueira Os Fialhos
Sítio do Pinheiro, Luz
8800-118, Luz
Mariscos restaurante Fialho está situado junto a la Ría Formosa, para obtener vistas desde la terraza. La puerta es la parrilla y el expositor siempre fresco, algunos de ellos, pescado minutos antes por los pescadores de ria. Por lo tanto, pescados y mariscos son los protagonistas del menú. Si llama a su apetito por la carne, hay secreto, cerdo de Alentejo cerdo negro y las chuletas de cordero.
Marisqueira Rui
Rua Comendador Vilarinho, 27
8300-128, Silves
Algunos dicen que este es el mejor restaurante de mariscos de la región. Restaurante Marisqueira Rui ofrece un variado menú de esperarse de hotel económico con rigor, en particular peces y preparaciones de mariscos, servidas en abundancia, como almejas, caracoles, camarones y roca del Monte Gordo, almejas, camarones, percebes, cangrejos, langostas y otros pescadores capturados en la costa. Y todavía hay pescado a la parrilla, excelente cataplana, un arroz de mariscos ricos. Excelente carta de vinos.
Marégrafo
Largo Maria Jarra, 2
3080-271, Buarcos
Situado en Buarcos, el restaurante apuesta fuerte en pescado fresco, pero también da atención a los sabores de la Sierra, preocupante en platos de cocina como sea posible, para que ellos puedan sentirse en medio de los sabores de cada uno. También es el lugar ideal para degustar que algunos bocadillos recién hacer. Pruebe la sangría y sopa de champagne en Kermit servido directamente en un pan regional.
Mesón Andaluz
Travessa do Alecrim, 4
1200-019, Lisboa
El Restaurante Mesón Andaluz abrió las puertas en la Travessa do Alecrim y pretende acercar lo mejor de la cocina andaluza, dando calidad, modernidad y el concepto de alimentos orgánicos y saludables, sin perder la esencia, sin embargo y la calidad de su sabor tradicional. El Restaurante Mesón Andaluz elogia el espacio y preparar el espíritu para un festival de tapas, raciones y platos fríos. Que velocidad le estará preguntando el pulpo, revuelto, padrón pimientos, tales jámon y serrano que incluso parece imposible existe también una carta con platos más consistentes como mero a la marinera, merluza Vasco, pastel de …
Mosteiro do Leitão
IC2, Casal da Amieira, 38
2240-477, Batalha
Ocupando una superficie de alrededor de dos mil metros cuadrados, este espacio engloba tres conceptos - Mundo do Peixe, Claustro Experiences y EME lounge -, dirigidos a todo tipo de público, y pretende convertirse en un restaurante modelo en el ámbito de la inclusión. Para ello se crearon menús en lenguaje braille y pictográfico. Y aquí no hay sólo cochinillo. A pesar de seguir siendo los ex libris, también existe un mundo de pescado por descubrir.
O Telheiro
Largo da Praça do Peixe, 20-21
3800-243, Aveiro
En este restaurante, las paredes de ladrillo con azulejos paneles y los utensilios típicos colocados en la pared sirven para crear una original decoración, aún tradicionales. Los platos son de inspiración regional, con énfasis en los platos de pescado, como el pulpo a dueño del molino y el camarón y el pan.
O Álvaro
Largo Capitão Simão Manuel Redondo, 7
7300-589, Urra
Las 10 millas de Portalegre, en un espacio pequeño pero muy acogedor, se sirven aperitivos y platos típicos de la región, pasando por los dulces conventuales y vinos del Alentejo.
Olivença
Rua da Olivença, 10-A
7400-244, Ponte de Sor
Restaurante con ambiente familiar, proponiendo diferentes manjares de la cocina portuguesa y excelentes vinos de la región.
Os Castelhanos
Avenida da Bessada, 385
4500-733, Nogueira da Regedoura
Restaurante familiar, estilo rústico y ambiente refinado. Ideal para comidas de negocios, cenas románticas para dos o familia empresas o partes. Las especialidades están hechas en horno de leña.
Oxalá
Rua Família Colares Pinto
3880-163, Ovar
Inaugurado en 1991 y desde entonces se ha convertido en cada vez más una referencia de buena mesa. Destacan los platos tradicionales, incluyendo pescados y mariscos. Es un espacio elegante y agradable, donde la calidad de los ingredientes, el servicio personalizado y el sabor de las comidas son en primer lugar.
PVP: Pão, Vinho e Petiscos
Rua Simplício dos Passos de Gouveia, 24-28
9000-001, Funchal
Nadie puede resistirse a una buena golosina acompañada de un buen vino. Esto fue la apuesta el PVP, que divide el espacio en tres propuestas: la explanada, la sala como un recurso para los días lluviosos y la bodega (apoyado en la tienda de al lado). La carta ofrece varias opciones, ya sea de la tierra o el mar, para una comida completa o para merendar. Entre los dulces de este pan, vino y aperitivos incluyen salchicha, pulpo, bacalao, carne en vid d '' conejo frito, ellos y otros. El servicio también ayuda a esta buena experiencia.
O Nobre
Avenida Sacadura Cabral, 53-B
1000-273, Lisboa
El noble era una casa que se inició en la ayuda y rápidamente se hizo famoso por la cocina del chef justa Noble. Ahora, su dirección está en el campo pequeño, pero la calidad gastronómica es el mismo, si no mejor. Hermoso espacio, con una agradable sala de espera. En el comedor, la chimenea calienta el cuerpo y el alma de los comensales. Las especialidades son, necesariamente, la sopa de cangrejo y mero con langosta, cataplana pero transmontanas influencias retratar a sí mismo en platos como pierna de cordero en el horno, bacalhau à minhota y perdiz a Inglaterra.