A gastronomia do Ribatejo apresenta particularidades distintas das restantes regiões, uma vez que os segredos da gastronomia passam de geração em geração. Para os apreciadores de peixe, a Açorda de Sável é o acompanhamento ideal do sável frito, cujas postas são fritas e o restante (cabeça, rabo e ovas) é aproveitado na confeção desta conhecida especialidade da cozinha ribatejana.

Sesimbra é muito conhecida pela riqueza das qualidades e sabores dos peixes e mariscos pescados nas suas costas, fruto da riqueza da sua fauna. A açorda de marisco é, por isso, muito apreciada na região. É também costume juntar a esta açorda peixe de lasca cozido, como o cherne e o tamboril, desfeito em lascas. A água de cozer estes peixes serve também para amolecer o pão.

A açorda à alentejana é uma sopa típica alentejana que, ao contrário da maioria das sopas, não é cozinhada. A receita de açorda não é universal, uma vez que é muito influenciada pela mudança das estações e varia consoante a região onde é confecionada. A composição base da açorda é o alho, sal grosso, azeite, água em ebulição e pão cortado em fatias, acrescentada de ervas aromáticas como os coentros ou os poejos. São geralmente acompanhados com ovos escalfados (também podem ser cozidos) e azeitonas. Pode ser servida com peixe fresco (cozido ou frito), bacalhau ou ovo (escalfado ou cozido). …

A abóbora revela-se normalmente um bom acompanhamento para pratos de peixe frito. A cherovia, raiz cultivada na Covilhã, apresenta forma de uma cenoura com sabor misturado de nabo e cenoura. Dadas as suas características, deve ser cozida em água e sal antes de ser passada pelo polme.

Fundada em 1910 comercializa artigos de mercearia, sendo famosa pelo bacalhau. Funciona de Seg a Sex 9h-19:30 e Sab 9h-13h.

Loja com 60 anos a comercializar artigos de mercearia. Funciona de Seg a Sex 9h-13h e 15h-19h e Sab 9h-13h.

Loja dos finais do século XIX onde são comercializados tecidos de Alcobaça, linhos e artigos de decoração regional. Funciona de Seg a Qui 9:30-12:30 e 14:30-19h, Sex 10h-12:30 e 14:30-19h e Sab 10h-13h.

Mantas de enfeite, utilizadas na decoração das camas. Existem seis variantes: fuzis e quadradinhos, olho-de-perdiz, barras "montanhac" (quadrados, riscas, amendoins e losangos). Estas variantes são feitas nas cores naturais de branco, castanho e beige.

Os alforges assemelham-se a um saco fechado nas extremidades e aberto ao meio, apresentando dois compartimentos que se colocam sobre os muares. Podem ser em trapos e retalhos, ou bordados a "olho-de-perdiz" ou ponto de cruz. Nos trapos ou retalhos utilizam-se apenas duas cores: o preto e o branco, nos bordados são utilizadas lãs de diferentes cores.