Arroz de Polvo à Moda de Santa Luzia

O arroz de polvo é um prato confecionado em todo o país, inclusive prato principal da consoada de Natal em algumas regiões. Mas em Santa Luzia, a poucos quilómetros de Tavira, é particularmente apreciado, sendo uma das bandeiras da localidade.

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Santa Luzia
8800,Tavira

    Características


Saberes e Sabores perto de Arroz de Polvo à Moda de Santa Luzia

Filhós Algarvias


Receita: Deita-se num alguidar um quilo de farinha com a banha derretida, um cálice de aguardente e dois ovos. Amassa-se tudo muito bem. Depois retiram-se pequ…

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