Torricado

O bacalhau torricado é um prato da gastronomia ribatejana muito associado ao trabalho no campo, especialmente na área de Santarém e Azambuja. O que o torna distinto das demais receitas de bacalhau é o facto de ser servido com pão torrado, untado com o azeite e envolvido nas lascas de bacalhau.

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Santarém
2000,Santarém

    Características


Saberes e Sabores perto de Torricado

Suspiros


Estes pequenos e deliciosos doces, confecionados com base em claras e açúcar, são uma delícia para o paladar e um regalo para a vista. São doces muito populare…

Loja das Tradições


Espaço dedicado aos produtos nacionais e regionais, funcionando ainda como garrafeira e local de petiscos.

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