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Restaurantes premiados: Porto
Todos os restaurantes premiados em Porto, que foram distinguidos pela qualidade superior da sua comida e do seu serviço.
Elemento
Rua do Almada, 51
4050-036, Porto
Restaurante com um conceito arrojado, totalmente baseado no fogo, que enaltece as origens da cozinha e deste primitivo método de confecção. Aqui, o fogo é a base das criações gastronómicas, e o seu elemento único. Lenha, caruma, palha, pinhas e brasas são as várias formas que permitem que todos os pratos disponíveis, quer na carta, quer no menu de degustação que muda semanalmente - ou ao ritmo que a natureza e a disponibilidade dos produtos assim o exigem -, sejam elaborados sem recurso a tecnologias modernas, gás ou mesmo eletricidade. E tudo preparado ao momento.
Gastro by Elemento
Rua Maria Adelaide Freitas Gonçalves, 13
4350-109, Porto
Com um design minimalista e um ambiente sofisticado, a cozinha está a cargo do Chef Ricardo Dias Ferreira e Patrícia Lourenço, e aposta numa experiência gastronómica de alto nível.
Cozinha das Flores
Largo de São Domingos, 62
4050-545, Porto
Restaurante acolhedor, com uma cozinha que utiliza técnicas novas e antigas, focando-se em ingredientes da região norte de Portugal, inspirando-se nas suas tradições.
A Cozinha do Manel
Rua do Heroísmo, 215
4300-279, Porto
O restaurante A Cozinha do Manel, localizado no Porto, é uma tradicional casa portuense com boa cozinha nortenha, apoiada em dois fornos a lenha. A cozinha, autêntica e robusta, serve doses generosas, com dias marcados para cada uma das especialidades. Todos os dias há filetes de pescada e filetes de polvo com arroz de polvo seco e há espaço para o afamado cabrito assado, por encomenda. À terça-feira é dia de arroz de pato à antiga e as tripas à moda do Porto podem ser apreciadas à quarta-feira e ao sábado. Na altura da matança do porco, o cozido à …
O Paparico
Rua Costa Cabral, 2343
4200-232, Porto
O Paparico, no Porto, salvo marcação, só funciona ao jantar. É um restaurante decorado com alfaias agrícolas e fotografias que prefaciam o cardápio. É composto por duas salas confortáveis e acolhedoras onde poderá saborear bons pratos tradicionais. Apresenta uma boa lista de vinhos. Nas entradas apresenta o polvo com molho verde, as pataniscas e fumeiro de qualidade. Posta arouquesa, bacalhau assado na brasa com batatas a murro, polvo grelhado na brasa e arroz de bacalhau - entre outros pratos. No fim peça a mousse de chocolate ou limão, o leite creme queimado ou o pudim da casa.
Flor de Lis
Avenida de Montevideu, 236 - Vila Foz
4150-516, Porto
Restaurante do Hotel Vila Foz, aqui encontrará um espaço requintado e exuberante e será presenteado com uma refeição elegante, uma fusão entre os sabores clássicos da comida portuguesa e a cozinha contemporânea.
Trattoria 179 - BH Concept
Rua de Rodrigues Sampaio, 179
4000-425, Porto
O elegante e intimista Trattoria 179, restaurante da marca BH, localiza-se na Baixa do Porto e serve comida italiana genuína.
Casa Nanda
Rua da Alegria, 394
4000-035, Porto
O restaurante Casa Nanda, no Porto, é um espaço com tradição, que surgiu como tasca, mas depressa passou a restaurante, sem perder a qualidade. Aqui, os sabores regionais têm dias certos: à terça-feira chegam os bolinhos de bacalhau com arroz de feijão, à quarta-feira é dia de cozido à portuguesa e ao sábado é dia de tripas à moda do Porto. As costeletas de sardinha, os filetes de pescada e o bife de boi com cebolada são também dignos de destaque. Para sobremesa, pode contar com aletria, leite-creme, rabanadas e no verão, a especialidade da casa: salada de pêssego. O …
Astória
InterContinental Porto Palácio das Cardosas - Praça da Liberdade, 25
4000-322, Porto
O emblemático Café Astória, parte da história da cidade do Porto, tornou-se agora no elegante Restaurante Astória. Aberto para a cidade e com uma vista deslumbrante sobre a Avenida dos Aliados, aqui o Chef propõe-lhe uma cozinha típica portuguesa com um toque contemporâneo, onde a utilização de produtos locais tem lugar de destaque.
O Buraco
Rua do Bolhão, 95
4000-112, Porto
Situado na zona do mercado do Bolhão, esta casa propõe pratos regionais da cozinha portuguesa, todos de confeção caseira, motivo pelo qual são muito procurados. Nas carnes, recomenda-se o arroz de pato, as tripas à moda do Porto ou a vitela assada no forno. Já nos peixes, há sempre lulas à bordalesa, pataniscas com arroz de feijão e peixe fresco. No fim peça as rabanadas da casa ou maçã assada. O espaço é muito simples e costuma encher à hora de almoço. Está aberto nos feriados de Natal, Ano Novo e Páscoa.
O Rápido
Rua da Madeira, 194
4000-330, Porto
Como o nome indica, a comida típica portuguesa é confecionada sem demoras neste estabelecimento. Recentemente remodelado, continua a ser um local informal, onde a cozinha tradicional portuguesa é anfitriã diariamente, ao almoço e ao jantar. A reserva é fortemente aconselhada.
Porto Novo
Rua de Tenente Valadim, 146 - Sheraton Porto Hotel & Spa
4100-476, Porto
Situado num dos hotéis mais luxuosos de Portugal, onde o bom gosto e a sofisticação andam de mãos dadas, o restaurante Porto Novo integra-se na perfeição no ambiente envolvente. Inspirado na alma da cozinha mediterrânica, apresenta o melhor da gastronomia Portuguesa. Poderá desfrutar dos antigos sabores da cozinha em forno de lenha, peixes e mariscos do dia e especialidades internacionais. Para além dos menus sazonais, existe uma selecção diária de sugestões onde tradição e a inovação se conjugam.
Tia Orlanda
Rua Pinto Bessa, 174
4300-430, Porto
Restaurante étnico, com um ambiente, decoração e comidas tipicamente moçambicanas. Situado no centro da cidade do Porto.
Traça
Largo de São Domingos, 88
4050-545, Porto
Situado num prédio antigo no centro histórico do Porto, onde, outrora, funcionaram uma drogaria e, em 1700, uma papelaria, este restaurante foi totalmente recuperado, mas os novos donos optaram por manter algumas características originais, como, por exemplo, as portadas. A cozinha é ibérica e a especialidade são as carnes de caça. A decoração é inspirada em peças antigas e o ferro, a madeira e o azulejo são os materiais dominantes.