Sopa de Arjamolho ou Gaspacho
O arjamolho é uma receita do século XIX, que foi evoluindo, aproximando-se muito do gaspacho. Receita típica algarvia pode ainda ser acompanha de sardinhas assadas em dias quentes de verão. A Confraria dos Gastrónomos do Algarve inscreveu, em 2006, o seu nome no livro de recordes do Guinness, quando confecionou sete mil litros de sopa na cidade de Portimão.
Contactos
Portimão
8500,Portimão
Características
Saberes e Sabores perto de Sopa de Arjamolho ou Gaspacho
Bouquet
Loja com grande variedade de artigos onde se mistura o artesanato nacional com artigos muito semelhantes fabricados na China.
Casa de Vergas
A Casa de Vergas, tal como o nome indica, é uma loja dedicada essencialmente ao comércio de vergas e vimes.
Puriarte
Pequena loja de artesanato a comercializar artigos variados, com destaque para as loiças e as chaminés algarvias.
Nova Casa Campos
Pequena loja com grande variedade de peças representando o artesanato de todo o país, desde o Galo de Barcelos à louça pintada de Alcobaça, passando pelas toal…