Sopa de Arjamolho ou Gaspacho
O arjamolho é uma receita do século XIX, que foi evoluindo, aproximando-se muito do gaspacho. Receita típica algarvia pode ainda ser acompanha de sardinhas assadas em dias quentes de verão. A Confraria dos Gastrónomos do Algarve inscreveu, em 2006, o seu nome no livro de recordes do Guinness, quando confecionou sete mil litros de sopa na cidade de Portimão.
Contacts
Portimão
8500,Portimão
Characteristics
Knowledge and Flavours near Sopa de Arjamolho ou Gaspacho
Bouquet
Loja com grande variedade de artigos onde se mistura o artesanato nacional com artigos muito semelhantes fabricados na China.
Casa de Vergas
A Casa de Vergas, tal como o nome indica, é uma loja dedicada essencialmente ao comércio de vergas e vimes.
Puriarte
Pequena loja de artesanato a comercializar artigos variados, com destaque para as loiças e as chaminés algarvias.
Nova Casa Campos
Pequena loja com grande variedade de peças representando o artesanato de todo o país, desde o Galo de Barcelos à louça pintada de Alcobaça, passando pelas toal…