A capucha é um agasalho muito usado pelos homens e mulheres das terras montanhosas e frias do país. É de burel, de cor castanha, sendo a sua utilidade muito variada: resguarda da chuva e do frio e, enrolada à cabeça, serve para levar pesos. Existem capuchas feitas de uma espécie de saragoça preta, muito lustrosa, a que chamam "briche". São usadas aos domingos e dias de festa.

O cesteiro, em Gonçalo, trabalha sentado no chão, fazendo cestos de encaixe, malas de forma, "guisas", "patifes", todos eles adaptados às funções a que se destinam. A tradição diz que há mais de 300 anos que a maioria da população se dedica à cestaria. Esta freguesia foi o fulcro da cestaria fina, tendo a maioria dos cesteiros que existem em vários locais do país, tiveram as suas origens nesta localidade.

O elemento gerador da antiga vila é o castelo, implantado no ponto mais alto e dominando toda a área circundante. A estrutura da aldeia é condicionada pelo local onde se situa e pela paisagem circundante. Uma antiga gravura, do século XVI, de Duarte D'Armas, mostra os três núcleos distintos de povoamento existentes na altura. Do património arquitetónico existente destacam-se o pelourinho, as casas brasonadas, a ponte velha e a forca.

Cooperativa Aliança Artesanal reúne artesãs que se dedicam ao bordado. Aqui continuam a ser fabricados os “lenços dos namorados”, peças de linho meticulosamente bordadas com motivos decorativos e versos que as raparigas faziam e ofereciam ao rapaz de quem gostavam. Como sinal de acordo, nos dias seguintes o rapaz usava o lenço à volta do pescoço e assim se formavam os casais e se faziam os casamentos.

Terá sido um comerciante da cidade do Porto, de seu nome José Luiz Gomes de Sá Júnior, que decidiu reinventar uma receita deixando as lascas do bacalhau a marinar em leite aquecido de forma a ficarem mais macias. Conta-se que na altura entregou a receita a um amigo indicando que "se alterar qualquer coisa já não fica capaz." O facto é que a receita seguiu intacta até aos nossos dias.

A Gaita-de-foles é um aerofone especial, composto de um tubo melódico e, geralmente, de um outro, o pedal, ambos munidos de palhetas que soam pela passagem do ar soprado. Nas suas representações mais antigas era utilizado pelos pastores, nos Presépios. Embora se utilize no litoral noroeste, o uso da gaita-de-foles, como instrumento do ciclo pastoril, apenas se mantém em Trás-os-Montes.

Obra da autoria do arquiteto Tomás Taveira, caracterizado pelas fachadas e bancadas coloridas, tem capacidade para 30 mil pessoas. Possui quatro ecrãs gigantes para que nenhum pormenor escape aos olhos atentos dos adeptos. Possui também um edifício onde estão instalados diversos espaços como os balneários, centro médico, sala de controlo antidoping, área de aquecimento, quatro ginásios, área de Imprensa, sala de estar, bar e restaurante panorâmico.

Trata-se de uma piscina com água do mar aquecida, instalada na praia de Canide Norte, entre os bares Grão de Areia e Ar de Mar. Tem 20 por 25 metros, profundidade máxima de um metro e água a uma temperatura entre os 28 e 29 graus, sendo 100% sustentável uma vez que é usada água do mar aquecida por painéis solares. O acesso é gratuito.

O núcleo sede do Museu de Sines e a Casa de Vasco da Gama, instalados nos edifícios interiores do Castelo, foram inaugurados em 2008. No núcleo sede está instalada uma exposição dedicada ao século XX, em Sines, e algum espólio arqueológico. Há partes das instalações dedicadas a Vasco da Gama de grande interesse, onde pode ver-se a sua biografia, a casa onde habitou e o seu papel na história marítima portuguesa.

No Núcleo Museológico do Mártir Santo integra o conjunto edificado antigo, constituído pela Igreja, e o anexo que correspondia à antiga casa da Ermitoa. Destaque para uma fonte junto à capela-mor e para a Pedra de Armas de D. João VI no adro. Recebe regularmente exposições que permitem ao público a fruição de uma diversidade de bens remanescentes que, de outra forma, estariam afastados do domínio público.