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Restaurants primés au Portugal

Les prix de la gastronomie servent de guide aux passionnés de gastronomie à la recherche d'expériences gastronomiques exceptionnelles. Tous ces restaurants primés au Portugal ont remporté des prix prestigieux pour leur excellence culinaire, leurs menus innovants et leur service supérieur.

Solar dos Nunes

Rua dos Lusíadas, 70
1300-372, Lisboa

Lisboa

Le Nandi déplacé les armes et bagages de l'Alentejo à Lisbonne, Miss là gauche et portées à la capitale un ensemble de recettes qui plaît non seulement à ceux qui n'ont jamais mangé là. La cuisine est traditionnelle et il est recommandée de connecter avec le bouillon du cation élégant de Serpa. Mais méfiez-vous. Même avant, a rempli et fromages qui n'ont jamais tort avec l'un des nombreux vins rouges de la cave à vin. Le ragoût de lièvre avec haricots blancs et la casserole de perdrix sont certains des principaux. Pour conclure, il y a beaucoup de conventuels. Il …

Taberna d'Adélia

Rua das Traineiras, 12 - Edifício Estiva
2450-196, Nazaré

Nazaré

Qui serpente à travers les ruelles du centre historique de Nazareth, veillez à exécuter dans ce restaurant, agréable atmosphère, même si divisée entre l'attirail de la mer, ce qui justifie la tom de l'aubergiste et une deuxième salle, ville plus moderne. Différents espaces, mais garanti la même cuisine, haut niveau. Le menu présente une grande variété de plats, parmi lesquels sont les fruits de mer et le poisson frais du marché aux poissons, préparé sur le barbecue ou dans les recettes régionales. Cataplana, ragoûts et une mer belle Burrito, garantir le succès de la maison.

Terra

Rua do Padrão, 103
4150-559, Porto

Porto

En face de la caféine, restaurant Terra est un espace aux multiples facettes et largement respectée, non seulement par votre cool de l'environnement, mais surtout pour l'art de l'hospitalité inculquée par l'homme d'affaires Vasco Moura et enfin et surtout, la qualité et la diversité gastronomique. Au premier étage, avec quelques tables et chaises plusieurs autour du comptoir, peut regarder les créations du chef sushi en mangeant ; dans le second, avec un environnement plus sophistiqué et cosmopolite, pourra ravir dans la cuisine exotique.

Sabores D'Itália

Praça 5 de Outubro, 40
2500-111, Caldas da Rainha

Caldas da Rainha

La véritable cuisine italienne dans un beau quartier, avec tricot service soigné et irréprochable. Bonne cave à vin.

Salão Nobre - Vidago Palace Hotel

Parque de Vidago - Vidago Palace Hotel
5425-307, Vidago

Chaves

Le restaurant gastronomique de Vidago Palace offre un service impeccable, une lettre préparée par le chef Rui Paula et une atmosphère qui est, dans toute sa plénitude, cinq étoiles. Ce sont les meilleurs garants d'un repas mémorable, dans cet espace qui aime se faire en son propre nom : Hall. Le fond sonore du piano, vous invite à déguster un bon verre de vin, qui se trouve en abondance sur lettre bien composé. Pétoncles poêlés, purée de truffe, filet de veau de lait ou d'une basse mer avec crabe migas sont des solutions de rechange aux deux menus dégustations. Dans …

Restaurante dos Artistas

Rua Cândido dos Reis, 68
8600-681, Lagos

Lagos

Espace classique et raffiné, qui sert des plats orientés internationales bons, mais l'utilisation de produits nationaux. Sur les murs sont des œuvres d'art.

Salpoente

Canal de São Roque, 82-83
3800-256, Aveiro

Aveiro

Le restaurant Salpoente renaît en février 2013 et, aujourd'hui, il est fortement recommandé. Est déjà un pari est gagnant et objectifs définis par les nouveaux dirigeants sont ambitieux: « nous voulons être le meilleur restaurant de morue au Portugal ». La cuisine conduit le jeune chef Duarte en Eira 2011, a été le grand gagnant du concours « Révolte de la morue ».

São Gião

Avenida Comendador Joaquim de Almeida Freitas, 56
4815-270, Moreira de Cónegos

Guimarães

Avec un salon spacieux, beau et bien décoré, où le clou va au coin du feu dans le centre, qui chauffe la pièce et l'âme des Diners. Les traditions sont un point clé sur sa philosophie et, bien que Pedro Nunes à être un créateur, ne dégage pas de la cuisine traditionnelle sous-jacente.

Tia Alice

Avenida Irmã Lúcia de Jesus, 152
2495-557, Fátima

Ourém

Dans la tante restaurant Alice, la liste est courte, avec des plats fixes, parce qu'Alice Marto sert uniquement ce qu'il considère comme le meilleur de leur art culinaire. Surnommé la « cathédrale » de la bonne gastronomie, la restaurant tante Alice, à Fatima, c'est aussi un lieu de pèlerinage, mais ici le culte est la haute gastronomie régionale qui est pratiquée quotidiennement dans cet espace. La chambre dans le sous-sol a une atmosphère rustique, avec murs en pierre et poutres apparentes au plafond, remplis par un décor simple, cependant de l'extrême bon goût et très confortable. Mou lin et belle …

Villa Cipriani

Estrada Monumental, 139 - Belmond Reid's Palace Hotel
9000-098, Funchal

Funchal

Restaurant Villa Cipriani, à Funchal, est intégré dans l'un des plus anciens hôtels de Madère, le Palais de la Reid et a été créé avec la double fonction d'être un espace de détente et en même temps fournit un bon moment gastronomique. Votre cuisine est influencée par la cuisine italienne, mais donnant de préférence des produits locaux. Surplombant la mer et avec un décor simple, détendu l'atmosphère donne point culminant les tagliatelles avec une sauce crémeuse de homard, crevettes et petits pois et veau Osso Buco avec risotto au safran Milanese, spécialités de la maison.

Willie's

Rua Brasil, 2, Lote 7-B r/c
8125-479, Quarteira

Loulé

Espace exquis et très confortable, où de l'auteur des plats, avec des influences provenant d'une variété de cuisines internationales, un beau résultat. Son ambiance sophistiquée, dans les tons pastels et de la pénombre, vous invite à un dîner aux chandelles. Chef Willie Wurger est allemand, détenteur de l'étoile au guide Michelin depuis 2006.

Casinha Velha

Rua Professores Portelas, 23
2415-534, Leiria

Leiria

Le restaurant Casinha Velha, à Leiria, a déjà acquis une renommée dans la région. L'espace est simple, mais avec des détails qui font la différence et font de ce restaurant un lieu attrayant, excellant dans la cuisine régionale et le traitement personnalisé. Le boudin noir au riz de Marrazes et la pâte feuilletée au fromage Serra au porto et au miel figurent en tête de la longue liste de collations qui préparent l'estomac à la suite. Les spécialités de la maison varient de jour en jour, avec l'accent sur le chevreau rôti au four, la soupe au pain de morue …

DOC

Cais da Folgosa - EN222
5110-204, Folgosa do Douro

Armamar

La DOC du restaurant se trouve sur une route marginale entre le souverain et le pignon de la roue, une des plus belles routes du pays. C'est là, qui est né un restaurant a pris dès le début pour faire l'histoire.

Noélia

Rua da Fortaleza - Edifício Cabanas-Mar, loja 6
8800-591, Cabanas de Tavira

Tavira

Ce restaurant, qui est aussi pâtissier et café, situé dans le marginal da Ria Formosa, est l'un des plus connus à Cabanas de Tavira, avec un bon nombre d'habitués et, généralement, beaucoup de gens qui attendent, alors vous voudrez réserver. La cuisine s'avère de grande qualité, en insistant particulièrement sur les poissons et plats de fruits de mer, ainsi que le service et l'organisation. La carte des vins est suffisante, depuis la maison à 7,50 euros à Charterhouse à 25 euros.

Pequeno Mundo

Caminho das Pereiras
8135-022, Almancil

Loulé

Le petit monde du restaurant, à Almancil, est, certes, un restaurant de cuisine Français. Certes, c'est un restaurant plein de raffinement, de soins dans la décoration, de transformer l'espace en un véritable Temple de la gastronomie dans l'intime et romantique. Les jointures de service impeccable, la perfection, de travailler dans la cuisine : soupe de moules, croustillant, filets or crevettes Provençal, crevettes au Curry à la mangue, filet mignon de veau aux champignons et port et Chateaubriant Béarnaise sauce. Une excellente sélection de vins portugais et Français se complètent en harmonie, cet espace conçu et mis en œuvre par Joaquim …

Avenida Restaurante

Avenida dos Descobrimentos, 53 - Lagos Avenida Hotel
8600-645, Lagos

Lagos

Inserido no Lagos Avenida Hotel, aqui pode provar pratos de autor com influências locais e internacionais, pelas mãos do chef Roeland Klein.

Bistro Terrace - Quinta do Tedo Família Geadas

Quinta do Tedo - EN222
5110-207, Folgosa

Armamar

Fundado pelos irmãos Paolo e Odile Bouchard em 2016 para proporcionar aos visitantes refeições que acompanham com brio o o vinho Douro DOC, Porto e Azeite Virgem Extra da Quinta do Tedo, este restaurante passou, em 2023, a ser dirigido pelos irmãos Geadas, que elevam a gastronomia transmontana ao seu expoente máximo.

Blind

Rua de Entreparedes, 40 - Torel Palace Porto
4000-197, Porto

Porto

Restaurante inspirado na obra de Saramago "Ensaio Sobre a Cegueira", com um menu pensado pelo Chef Vítor Matos.

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