Le passeur est plus qu'un restaurant de fruits de mer simple, où vous rencontrez les bonnes saveurs de Madère et portugais cuisine régionale traditionnelle, toujours avec la mer et l'horizon. Commençant par les entrées de saumon fumé et jambon portugais, vous le savez, les moules et les palourdes à bolhão, canard, huîtres, barrage mollusques, poulpe à la propriétaire du moulin, en passant par les soupes comme la soupe populaire de poissons ou fruits de mer, faire une visite à la traditionnelles viandes régionales et les brochettes.

Fruits de mer Restaurant Fialho est situé à côté de la Ria Formosa, afin d'obtenir des vues de la terrasse. La porte est le grill et le poisson toujours frais exposant, certains d'entre eux, pris minutes avant par les pêcheurs de la ria. Par conséquent, les poissons et fruits de mer sont les protagonistes du menu. Si votre appétit s'appelle pour la viande, il y a secret, porc de Alentejo porc noir et l'agneau côtelettes.

Certains disent que c'est le meilleur restaurant de fruits de mer dans la région. Marisqueira Rui restaurant dispose d'une varié menu attendre de cet hôtel avec rigueur, notamment les poissons et les préparations de fruits de mer, servies en abondance, comme les palourdes, escargots, crevettes et rocher de Monte Gordo, palourdes, crevettes, balanes, crabes, homards et les autres pêcheurs capturés sur la côte. Et il y a encore des poissons pour le gril, excellent cataplana, un riz riche de fruits de mer. Excellente carte des vins.

Situé à Buarcos, le pari de restaurant fort sur le poisson frais, mais aussi donne une attention aux saveurs de la Sierra, inquiétante dans les plats de cuisson possible, afin qu'ils puissent se sentir au milieu des saveurs de chacune. Il est également l'endroit idéal à déguster que des collations fraîchement faire. Essayer la sangria et la soupe de champagne en Kermit servi directement sur un pain régional.

Le goût est évident dans le décor et le professionnalisme dans le service. La Charte est renouvelée selon les saisons et présentée dans des menus de dégustation. Excellente carte des vins, en particulier les vins de Buçaco.

Le restaurant Mesón Andaluz a ouvert les portes sur Travessa do Alecrim et vise à apporter le meilleur de la cuisine andalouse, donnant la qualité, la modernité et le concept d'alimentation biologique et saine, sans perdre l'essence, cependant et la qualité de sa saveur traditionnelle. Le restaurant Mesón Andaluz fait l'éloge de l'espace et préparer l'esprit pour un festival de viandes froides, des vivres et des tapas. Que vitesse va demander le revuelto de pulpo, padrón poivrons, telle Jamon et serrano qui semble même impossible, il existe aussi une lettre avec des plats plus cohérentes comme mérou à la marinera, …

Restaurant traditionnel, avec un menu en faveur de l'Alentejo. En plus de la soupe de chien de mer, les côtes avec les migas et autres spécialités de l'Alentejo, sert le Bacchus fondue. Dans ce plat, la viande est découpée très mince et faisant des graisses est remplacé avec une sauce au vin à quels champignons jointure séchée, oignons, les épices et les autre ingrédients « secret ».

Occupant une superficie d'environ deux mille mètres carrés, cet espace comprend trois concepts - Mundo do Peixe, Claustro Experiences et EME lounge -, destinés à tout type de public, et entend devenir un restaurant modèle en matière d'inclusion. . Pour cela, des menus ont été créés en langage braille et pictographique. Et ce n'est pas seulement le cochon de lait qui fait la maison. Bien qu'il continue d'être un ex-libris, il existe également un monde de poissons à découvrir.

Diners quotidiennes s'extasient sur la qualité et la saveur du rôti veau, tels que les médaillons arouquês régional arouquesa sur des brochettes avec des grains de riz et postinha comme arouquesa sur des charbons.

Restaurant d'hôtel Manoir XVIIe et XVIIIe siècles, construite en 1609, entouré de beaux jardins qui conduisent le visiteur vers les grottes qui conservent les fameux vins de cette maison et de la région. À l'aide de la gastronomie traditionnelle, les produits autochtones dans les offres de la nouvelle cuisine, combiné avec nos vins. Il est essentiel pour une dégustation de vins et de visiter les boutiques de ce nectar.

Le restaurant que Pedra Furada était, en 1950, une taverne, jusqu'à ce que, en 1974, est devenu la maison qu'elle est aujourd'hui. Le décor correspond à l'emplacement, ce que vous voyez barros de Barcelos.

Dans ce restaurant, les murs de brique avec tuile de panneaux et les ustensiles typiques placés lors d'un service de mur pour créer un décor original, encore traditionnel. Les plats sont d'inspiration régionale, en mettant l'accent sur les plats de poisson, comme le poulpe à la propriétaire de l'usine et la crevette et le pain.

Tasca ancien typique Alentejo qui, au fil des années, si elle tournait dans un pâturage. Leur spécialité est le poisson du fleuve, en particulier les anguilles et les lamproies, à l'époque. Accompagner avec un Alentejo vin corsé.

Cet espace propose deux chambres où le service est compétent et les plats proposés sont de tricot dans le poêle à bois fait maison. Cette ancienne maison en pierre sert une cuisine régionale. Bonne carte des vins.

La gastronomie de cette maison repose essentiellement sur la grille, mais le Masada de mérou et crevettes Gumbo, tous deux par commande, spécialités ne sont pas mépriser. À l'entrée il y a des chevreuils, palourdes, crevettes, pétoncles et couteaux. Les plats principaux sont le rouget à l'échelle avec sauce de "foie" (sauce spéciale maison), les côtelettes d'agneau, les brochettes et côtes de porc noir ibérique de rechange viande. Bonbons classiques et conventuelle. Sur réservation et pour groupes de plus de 10 personnes y sont encore roulettes de poisson et de viande.

Les 10 miles de Portalegre, dans un espace restreint mais très accueillant, servent des collations et des plats typiques de la région, en passant par les bonbons conventuels et les vins de l'Alentejo.

Restaurant à l'ambiance familiale, proposant diverses spécialités de la cuisine portugaise et d'excellents vins régionaux.

Restaurant familial, style rustique et raffiné. Idéal pour les repas d'affaires, dîners romantiques à deux ou en famille d'établissements ou de parties. Les spécialités sont faites dans un four à bois.