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Restaurants lauréats Boa Cama Boa Mesa 2017
Les prix de gastronomie sont une affirmation de l'excellence attribuée aux restaurants qui excellent dans l'offre de services exceptionnels. Les restaurants Boa Cama Boa Mesa 2017 se distinguent par leur service supérieur, leur offre gastronomique de haute qualité et leur engagement reconnu à offrir des expériences mémorables.
PVP: Pão, Vinho e Petiscos
Rua Simplício dos Passos de Gouveia, 24-28
9000-001, Funchal
Personne ne peut résister à une bonne friandise accompagnée d'un bon vin. C'est le PARI le PVP, qui divise l'espace en trois propositions : l'Esplanade, la place comme une ressource pour les jours de pluie et de la cave à vin (pris en charge dans le magasin, juste à côté). La lettre propose plusieurs options, qu'il s'agisse de la terre ou la mer, pour un repas complet ou pour grignoter. Parmi les friandises de ce pain, vin et Snacks incluent saucisse, poulpe, morue, viande en vigne d '' eux, frit de lapin et d'autres. Le service contribue également à cette …
O Nobre
Avenida Sacadura Cabral, 53-B
1000-273, Lisboa
Le noble était une maison qui a débuté dans l'aide et devenue rapidement célèbre pour la cuisine du chef équitable Noble. Maintenant, votre adresse est dans le petit champ, mais la qualité gastronomique est le même, si pas mieux. Bel espace, avec une belle salle d'attente. Dans la salle à manger, la cheminée réchauffe le corps et l'âme des convives. Les spécialités sont nécessairement la soupe de crabe et mérou avec des influences de homard, cataplana mais transmontanas vous dépeindre dans des plats comme le gigot d'agneau au four, bacalhau à minhota et perdrix en Angleterre.
O Paulo
Ponte de Arrifana
8670-111, Aljezur
Situé sur la falaise, juste à côté de la forteresse de Arrifana, Paulo restaurant est une oasis de la bonne nourriture avec une vue incomparable sur l'océan et le rocher de l'aiguille. Surplombant la mer, est de lui enlever ses plus grands plaisirs, cadeaux dans un menu complet et varié : poissons frais et fruits de mer en vedette, mais aussi une meilleure qualité de viande sont des options pour déjeuner ou dîner.
O Peleiro
Largo do Alvideiro, 5-7
3090-495, Paião
Le fourreur, situé dans une ancienne tannerie, passée de simple joint à grand restaurant. Les plats du menu étendu sont toujours accompagnés par Couvada, un délicieux mélange de chou, pain de maïs, ail et huile d'olive. Les brochettes diverses (calmars, crevettes, boeuf et porc) sont également très appréciées.
O Regional do Cabrito
Praça da República, 25
3150-127, Condeixa-a-Nova
Rustique et accueillant espace desservant plusieurs spécialités de la cuisine régionale.
O Escondido de Chamosinhos
Rua de Chamosinhos, 511
4930-503, Valença
Maison familiale avec une cuisine axée sur le gril.
O Fuso
Rua Cândido dos Reis, 94
2630-233, Arruda dos Vinhos
Restaurant installé dans un ancien moulin, avec un décor rustique et l'exposition des aliments à cuire. Les grilles sont faites dans la cheminée, en particulier la morue et côtes grillées. Servir vin kite en pot et des réserves de Arruda.
O Gafanhoto
Rua da Escola, 21 r/c
3830-470, Gafanha da Encarnação
La sauterelle O restaurant, située à Charlottetown, à Ilhavo, nous introduit dans une cuisine rustique, avec des produits frais de la mer et de la ria essentiellement voisine. C'est un restaurant décontracté et discret, dont la spécialité est le ragoût d'anguilles.
O Geadas
Rua do Loreto
5300-189, Bragança
Les descendants du couple, il a été de 35 ans, ouverts aux gelées, sont maintenant en charge et a décidé de faire une différence. Derrière les plats est le chef Oscar Goncalves, qui, après avoir erré dans les autres cuisines, prolonge la tradition familiale, réinventer l'informatique.
O Lagar
Rua do Hospital Velho, 16
5160-272, Torre de Moncorvo
Elle occupe l'espace d'un moulin à huile anciennes, bien décoré et avec amesedação le précepte. En plus de la gastronomie de qualité, est connu pour avoir un service rapide et efficace.
O Montanhês
Rua Camilo Castelo Branco, 19
5340-237, Macedo de Cavaleiros
Le coteau est une ancienne grange restaurée qui se présente avec un décor rustique et un environnement très agréable. Dans le menu, nous avons un menu essentiellement transmontana.
O Mário
EN18 - Cruzamento de Alcaria, 42
6230-024, Alcaria
Restaurant rustique situé à côté de la route nationale 18, après la sortie de la Fundão North, avec deux chambres spacieuses et confortables, où prédomine la granit, bois et blanc. Il a deux cheminées, beaucoup de lumière et une ambiance familiale. La variété des plats de cuisine traditionnelle, du terroir et de la maison l'emporte en général. Il y a plus de 70 cours et une trentaine de desserts. Le service est attentionné et rapide. Un restaurant, où l'appel à la mémoire a été une constante au cours des années 40.
O Cantinho do Tito
Rua Mário Pais da Costa, 10
3515-174, Viseu
Agréable restaurant servant des plats régionaux, mettant en évidence le Masada de lotte, riz de côtes en vigne d'alhos, coq "riz cabidela et filets avec les migas.
O Chana do Bernardino
Aldeia da Serra
7170-120, Aldeia da Serra d'Ossa
C'est l'un des restaurants plus connus dans la région, grâce à l'engagement de M. Bernardino en gardant un espace convivial, chaleureux, où les gens se sentent à la maison. Le décor reste dans la plus grande simplicité, ainsi que les qualités des mains des cuisiniers expérimentés. Les plats traditionnels de la cuisine portugaise et spécialités telles que : avec foie de vinaigrette au coriandre, oreille de porc, fèves à la braise avec côtes de porc frits ou tomate soupe avec tout le monde. Une référence.
O Chanquinhas
Rua de Santana, 243
4450-781, Leça da Palmeira
Ouvert depuis 34 ans, il s'agit d'un restaurant gastronomique, situé dans un manoir, avec deux salles de restaurant et un bar, où l'on sert des collations. Un service professionnel et menu de propositions portugaises traditionnelles à méritent une attention particulière. Très bonne carte des vins.
O Charneco
Rua Joaquim Manuel Charneco, 3
8400-037, Estômbar
Restaurant rustique, confortable et familier. Au dîner, vous pouvez sélectionner le système de prix fixe avec tout inclus. Le tricotage est de qualité, basé sur la cuisine typique de l'Algarve, faite dans un four au feu de bois et attestée par de nombreuses récompenses dans les concours gastronomiques. Cave à vins varié.