Pêcheurs et tradition : les plus belles villes de pêcheurs

Si, en été, l'immense plage entre les Forts de Lagarteira et de Cão ravit ceux qui la visitent, sachez qu'il y a beaucoup plus à découvrir dans cette petite ville de pêcheurs de l’Alto Minho, entre Viana do Castelo et Caminha. Promenez-vous le long du front de mer ou traversez le pont sur l'embouchure de la rivière Âncora et rejoignez la plage à travers les dunes. Dans le quartier des pêcheurs, vous sentirez l'arôme des vêtements fraîchement lavés, mélangé à l'odeur irrésistible du poisson qui crépite sur le grill.

Les moulins à vent typiques d’Apúlia, de forme circulaire et conique, ne moulent plus les céréales, mais restent la carte postale de cette ville. Ne laissez pas l'habituel vent du nord vous effrayer. Promenez-vous sur les sept kilomètres de passerelles en bois qui passent devant les moulins et, sur la plage, profitez des rituels de la pêche et de la traditionnelle récolte du varech. Vous trouverez presque certainement des pêcheurs dans leurs bateaux colorés, préparant leur travail, réparant leurs filets ou occupés par leurs tâches de fin de la journée.

Depuis Afurada, la vue sur Porto est à couper le souffle, mais les raisons de visiter cette pittoresque commune de Gaia, avec ses maisons colorées décorées d’azulejos, son bon poisson et, bien sûr, les histoires et les âmes de ses habitants, sont plus que nombreuses. Parlez aux pêcheurs et aux femmes qui lavent les vêtements au lavoir communal. Au marché, laissez-vous emporter par les traditionnelles criées des poissonnières : « Olh'o peixe fresquinho ! » [Il est frais mon poisson !]

Les maisons en bois à rayures aux couleurs vives le long de la Ria de Aveiro sont l'image de marque de cette célèbre destination de vacances. Actuellement utilisées comme maisons ou maisons de vacances, les granges traditionnelles de la Costa Nova étaient à l'origine utilisées par les pêcheurs locaux pour stocker leur matériel de pêche. Sur les plages de Vagueira et Mira, il est encore possible d'observer l'art Xávega, un ancien art de pêche artisanale dans lequel les filets de pêche sont tirés de la mer par des tracteurs.

Les vagues de Garrett McNamara ont transformé cette petite ville en une scène de surf internationale, attirant des surfeurs et des amateurs de ce sport du monde entier. Mais la longue plage de Nazaré, en forme de demi-lune, est peuplée toute l'année par des hommes et des femmes qui vivent de la pêche. Vous pouvez les voir près des bateaux colorés, en train de réparer leurs filets ou de faire sécher leurs poissons. Eux, avec leurs chemises à carreaux, elles, avec leurs sept jupes, comme le veut la tradition.

Dans la municipalité de Mafra, à une trentaine de kilomètres de Lisbonne, découvrez cette ville surplombant la mer qui semble s'être arrêtée dans le temps. Les journées se déroulent au rythme des vagues dans ce qui est, depuis 2011, la seule réserve mondiale de surf en Europe et la deuxième au monde. Mais si vous n'êtes pas un fan de ce sport, sachez qu'Ericeira a bien plus à offrir que ses plages d'une incroyable beauté. Découvrez les traditions, l'histoire, le patrimoine et, bien sûr, la gastronomie. Dans cette ville de pêcheurs, la mer se met vraiment à table.

Le sommet de la colline, autour du Château dos Mouros, est peut-être le meilleur endroit pour apprécier la pittoresque ville de Sesimbra, de la courbe parfaite de sa baie et de l'immensité de la mer bleue. Promenez-vous sur le front de mer et prenez le temps de goûter à un délicieux plat de poisson dans l'un des restaurants. La Forteresse de Santiago, en plein milieu de la plage, invite également à une visite. Et pour voir les arts de pêche de près, rien de tel qu'une promenade au marché des poissons ou une randonnée le long de la jetée, pendant que les bateaux arrivent et partent.

Que ce soit pour les magnifiques plages, le fleuve Mira, qui vous invite à de belles excursions en bateau, ou l'irrésistible gastronomie - synthèse parfaite entre la cuisine typique de l'Alentejo et les saveurs de la mer – les prétextes sont nombreux pour visiter Vila Nova de Milfontes, sur la côte de l'Alentejo. Sortez du circuit touristique et faites une promenade dans le port das Barcas, où les pêcheurs locaux gardent les bateaux. Le coucher de soleil est le cadre idéal pour un dîner de fruits de mer ou de poisson frais.

Loin de l'agitation touristique des mois d'été, l'Algarve gagne un charme redoublé et c’est le moment idéal pour découvrir son âme. Pour cela, rien de mieux qu'une visite des villes de pêcheurs qui peuplent la région. Alvor est l'une des plus pittoresques, connue pour ses plages, ses rues étroites, son estuaire et ses restaurants de poissons et de fruits de mer. Essayez les coques à l'huile d'olive et à l'ail, l’ « açorda de lingueirão » [panade de couteaux] ou une belle « caldeirada do mar ».

Bienvenue dans la capitale du poulpe ! Dans cette petite ville de l'est de l'Algarve, juste à la sortie de Tavira, le poulpe est roi et responsable de la foule de clients qui se presse aux portes des restaurants pour goûter cette spécialité. Acceptez l'invitation et découvrez ce coin tranquille et paradisiaque, baigné par la charmante Ria Formosa, colorée par des dizaines de petits bateaux. De l'autre côté de l’estuaire, il y a des plages de sable blanc à perdre de vue...

À quelques kilomètres de Furnas, sur l'île de São Miguel, aux Açores, nichée au milieu de falaises verdoyantes, la plage de Ribeira Quente, également connue sous le nom de Praia do Fogo, porte bien son nom et justifie sa renommée : l'eau chaude invite à de longs bains et à des plongeons répétés. De l'autre côté du village, à Ribeira, laissez-vous surprendre par la pittoresque ville de pêcheurs et son port de pêche, où reposent les bateaux traditionnels de « Boca Aberta ».

Si vous ne pouvez pas la peindre, comme l'a fait Sir Winston Churchill lors de son séjour à Madère, vous devrez au moins photographier cette charmante ville de pêcheurs et sa baie inspirante. C’est actuellement le centre de la pêche au sabre noir, l'une des nombreuses spécialités de la gastronomie de Madère. Dans les petits bistros locaux, n’oubliez pas de goûter la traditionnelle poncha, une boisson spiritueuse à base de jus de citron, de miel et d'eau-de-vie de canne à sucre.