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Restaurantes premiados en Portugal
Los premios de gastronomía sirven de guía para los amantes de la buena cocina que buscan experiencias gastronómicas excepcionales. Todos estos restaurantes premiados en Portugal han ganado prestigiosos premios por su excelencia culinaria, menús innovadores y servicio superior.
Portucale
Rua da Alegria, 598 - 13º andar
4300-037, Porto
Ubicado en un piso 13, este restaurante de lujo, con un servicio de más de 40 años, ofrece una fabulosa vista de la ciudad, debido a su ubicación en el punto más alto de la ciudad. Decoración y ambiente refinado en un impecable, con la arquitectura de los años 60. El menú propone inusuales platos de cocina nacional e internacional. Lista de vinos excepcional.
Pé na Água
ER111
9400-075, Porto Santo
No restaurante a pie en el agua, en Porto Santo, el pulpo con el dueño del molino asume el papel del segundo plato. Pescado domina la carta y no hubiera sido malo con elegir que un medregal de perca plateada acaba de llegar a la cocina. Pecado, aquí, llega al final. Para el postre: trata de plátano.
Sea Me Peixaria Moderna
Rua do Loreto, 21
1200-241, Lisboa
El Marme traído a silbido un restaurante se une a un pescadero, un restaurante de mariscos y cervecería y un nuevo espacio para disfrutar de sushi. Decoración moderna y servicio informal en el mar se hace sobre la mesa y en el mostrador. Puede elegir los pescados y mariscos que desee comer o llevar a casa, con servicio para llevar. Tiene un plato de carne solo es un clavo en bolo caco y algunos tradicional sirven aperitivos como sepia frita y el jurel alimados. El sushi es otra de las apuestas fuertes de esta casa que abrió sus puertas en …
Sol e Chuva
Rua de Ridante, 1 - Estalagem Sol e Chuva
5470-526, Viade de Baixo
El restaurante sol y lluvia, en los alojamientos del mismo nombre, comienza por captar la atención de hermosas vistas de la presa del Alto Rabagão. Abierto que obtiene su apetito, llueva o truene, ven es tiempo de degustar las especialidades de la casa. Feijoada à transmontana, ternera asada, arroz de cabidela o chouriço (carne) y la trucha casa estilo y bacalhau à sol y lluvia (en peces) son los principales.
Palhinhas Gold
Travessa do Palhinhas, 5
2040-250, Rio Maior
Inaugurado en 2008 y ha ganado fama no sólo por la calidad de los platos, sino también por un servicio amable y atento. Se encuentra en el centro de Rio Maior y ofrece dos espacios diferenciados: un lounge bar en la planta baja y un comedor en el primer piso.
Paços da Rainha
Rua de Leiria, 1- Palace Hotel Monte Real
2426-909, Monte Real
En un refinado y acogedor al mismo tiempo, el jefe de Paulo Monteiro le invita a elegir entre sus sugerencias diarias, los platos de la carta o un menú degustación (personalizado), una panoplia de sabores que combinan a la perfección una cocina de innovación con la cocina de influencia portuguesa y mediterránea tradicional.
Petiscos & Granitos
Rua do Castelo, 16
6060-091, Monsanto
Casa rústica y exquisito, paredes de granito, con un agradable comedor, una terraza con vistas a las montañas y un pequeño bar. En este espacio, también hay talleres de Geología y exposiciones temporales. La geología también es mano a mano con el menú, donde destaca la sopa de la sopa de granito y piedra. En las mesas, expuso una roca con la explicación del tipo de roca.
Taska Quim Barbeiro
Largo Mercado
5425-328, Vidago
El barbero-Quim tarea en Vidago, real prepara aperitivos. Las mollejas son repugnantes y malestar estomacal, son algunas de las especialidades que las características del restaurante pero el menú no se detiene allí. La lista de vino de la casa es extensa y la tarea, abierta todo el día, interpone entre barrica y pizarra de rocas.
Tacho da Memória
Rua Francisco Relvas Marques, 2
2675-218, Odivelas
Dentro de los límites de la capital no es común encontrar un restaurante como éste. El pálido y elegante sala Déjame adivinar un estilo de cocina moderna y el servicio amable encaja con el entorno familiar. En la carta, son platos típicamente portugueses que llegan a la mesa con suaves toques de modernidad. Desde los huevos con harina para el pulpo con el dueño del molino, pasando por el solomillo de ternera con queso de oveja o mochila de bacalao en pasta filo, todo está correctamente fieles y sabores bien servidos y frescos. Para los más golosos, gazpacho de fresones …
Tarmar
Rua do Portinho, 13
9370-411, Jardim do Mar
En el jardín del mar, con una hermosa terraza y una hermosa vista hacia el azul del mar, es el típico restaurante donde pescado fresco corre lista, si es verano o invierno. La oferta es variada y pescado origina de los pescadores del mar de Calheta Madeira esa demanda. La cocina llegan platos bien trabajados, donde destacan el guiso o arroz y pulpo. Las lapas están también entre los manjares ofrecidos, así como el sable negro con plátano. Asegúrese de probar el excelente helado casero de frutas tropicales.
Mariana
Estrada Pedro Homem de Mello, 42
4900-067, Viana do Castelo
Buen sitio con sugerencias de peces se superponen a las de carne, ambos bien prepararon. Buena bodega.
Open Brasserie Mediterrânica
Rua de Santa Marta, 48 - Inspira Santa Marta Hotel
1150-297, Lisboa
El restaurante Inspira Marta Santa apostar claramente por calidad y variedad de un menú basado en alimentos saludables, producción orgánica y comprado en el mercado local. Con un entorno urbano y una decoración contemporánea, es el lugar ideal para degustar las delicias del chef John Silva.
O Pascoal
Rua Germano de Almeida
3320-080, Pampilhosa da Serra
Fue durante varios años el juez Fajão, figura de la tierra. En 2011, esta casa con confeciona conoce la gastronomía típica de la región, tanto en platos como en postres, que se trasladó a una calle adyacente y ahora es el Pascual. En el menú, los platos típicos de la mismos y la corta lista de vinos, especialmente la casa roja, servida en un tarro, que mezcla perfectamente con el macho cabrío cocido en el horno o el bacalao al juez.
O Alcochetano
Largo da Misericórdia, 8
2890-025, Alcochete
Restaurante familiar con vistas al río Tajo. El menú se basa en la cocina tradicional portuguesa, con énfasis en pescados a la plancha.
Lapa
Rua do Pau da Bandeira, 4
1249-021, Lisboa
Ubicado en un lujoso palacio construido en el siglo XIX con vistas al río Tajo y rodeado de un magnífico jardín tropical, el restaurante la Lapa puede encontrar deliciosos platos tradicionales de Italia y Portugal, en un entorno elegante con un excelente servicio. La cocina está a cargo del chef Hélder Santos, siendo uno de los restaurantes más respetados en Lisboa, ganador de numerosos premios nacionales e internacionales.
Lindolfo
Rua Vila Cesari, 45
3700-615, Oliveira de Azemeis
Contando con una muy cuidada decoración, rústica y completamente en la recuperación de las estructuras originales del edificio, Lindolfo es una casa acogedora, donde la cocina regional y tradicional portuguesa, hecho con calidad, por favor.
Lisbonense
Avenida Dom Manuel Figueira Freire da Câmara - SANA Silver Coast Hotel
2500-184, Caldas da Rainha
Los amantes de los placeres de la buena mesa se distinguen en este espacio un lugar privilegiado a gusto deliciosas y originales creaciones inspiradas en ingredientes locales.
Nariz do Mundo
Moscoso
4860-430, Cabeceiras de Basto
En las laderas de la Serra da Cabreira, después de admirar el saliente rocoso de la montaña conocida como la nariz del mundo, es hora de entrar en el restaurante, que adoptó el nombre de este atractivo turístico, y hacer los honores de su gastronomía regional. Paredes de granito, de madera mesas y sillas, rústicos, ambiente acogedor, la casa tiene como triunfos la chanfaina bravia cabra y ternera los asados a la parrilla, costeletões de ternera y bacalao con patatas asadas. En invierno hay cozido à portuguesa. Al final, el bolo de mel y las tostadas francesas