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Restaurantes premiados en Portugal
Los premios de gastronomía sirven de guía para los amantes de la buena cocina que buscan experiencias gastronómicas excepcionales. Todos estos restaurantes premiados en Portugal han ganado prestigiosos premios por su excelencia culinaria, menús innovadores y servicio superior.
Peixaria da Esquina
Rua Correia Teles, 56
1350-103, Lisboa
Onde antes estava instalada a Cervejaria da Esquina, nasceu no verão de 2015 a Peixaria da Esquina, de cara lavada, com alguns pratos a ganharem estatuto e a transitarem do antigo espaço, e acima de tudo, uma aposta nos marinados e nas diversas formas de curar o pescado oriundo do Atlântico. Transitaram do anterior espaço, pratos como o casco de sapateira e o prego de atum e abriu-se espaço para muitas novidades. No capítulo “Grelha e Fogão”, encontra propostas que levam o marisco, o camarão ou o bacalhau até açordas, arrozes e cataplanas. Para quem procura, uma viagem mais petisqueira, …
Pisca
Rua do Passeio Alegre, 294
4150-571, Porto
O restaurante Pisca, no Porto, apresenta uma carta que se destaca pelos vinhos e petiscos. Há petiscos para partilhar, como os Calamares com limão e ali-oli de amêndoa ou o Mix de cogumelos grelhados com gema de ovo, e a "tapa do dia", como o Pão com courgette com cebola e anchova e os Croissants com presunto, salmão fumado ou bacalhau fumado. A ementa sugere ainda pratos de marisco, peixe, carne e tártaros de carne e de atum.
Tasca das Tias
Rua de São João, 117
9700-182, Angra do Heroismo
Era uma loja devoluta no centro de Angra do Heroísmo que ganhou nova vida quando um grupo de amigos decidiu, depois de uma bem-sucedida experiência nas festas da cidade, um espaço onde pudessem cozinhar para o público aquilo de que os amigos gostavam. Surge assim esta “tasca”, com mobiliário moderno e um aprazível pátio interior, decorado com enormes fotografias de figuras que fizeram a história da cidade. Aproveite as noites com atividades artísticas e partilhe generosas doses de pratos como as amêijoas de Santo Cristo, os pregos ou os ovos rotos.
Maria Pia
Passeio Maria Pia
2750-310, Cascais
A aposta de Pedro Mendes no Maria Pia já começou a dar (bons) resultados. A nova carta é exemplo disso mesmo, com o chefe (sim, o autor do inusitado gin de bolota) a aprofundar a sua veia criativa em pratos como a açorda negra de marisco com choco frito. Apesar de ancorado na Baía de Cascais este não é um restaurante de cozinha tradicional. Respeita-se o produto, mas vai-se muito mais longe, com pratos elaborados e, acima de tudo, plenos de sabor. Ou seja, respeito total pelo produto. Os tártaros refrescam a oferta, mas deve experimentar os raviólis negros de …
Os Lusíadas
Rua Tomás Ribeiro, 257
4450-297, Matosinhos
O restaurante Os Lusíadas está localizado na zona ribeirinha de Matosinhos, com uma decoração inspirada no livro d´Os Lusíadas. Apresenta um ambiente agradável e uma ementa de pratos tradicionais portugueses, com destaque para os mariscos e para o peixe sempre fresco.
A Petisqueira
Rua 25 de Abril, 54
8600-315, Lagos
O nome não engana, aqui servem-se bons petiscos da cozinha nacional e regional.
À Terra Furnas
Avenida Doutor Manuel de Arriaga
9675-022, Furnas
Inserido no Octant Furnas, este restaurante, sob o comando do Chef Henrique Mouro, une os produtos do campo aos do mar, cozinhados no forno a lenha ou nas caldeiras.
Café Príncipe Real
Rua D. Pedro V, 56J
1250-094, Lisboa
Inserido num hotel, o Café Príncipe Real é um espaço elegante, com uma bonita esplanada com vista para a piscina e para a cidade. Serve pratos da cozinha tradicional portuguesa juntamente com sabores mediterrânicos e internacionais.
Coral Beach Club
Praça da Autonomia, 2
9301-163, Câmara de Lobos
Com uma esplanada muito aprazível com vistas sobre o mar, serve bons pratos de peixe.
Miss Jappa
Praça do Príncipe Real, 5
1250-096, Lisboa
O Miss Jappa oferece um autêntico mergulho no pulsante ambiente de Tóquio, onde se destaca a riqueza da culinária japonesa para lá dos limites tradicionais.
Quinta do Arneiro
Quinta do Arneiro
2665-004, Mafra
Este simpático restaurante nasceu da horta que já existia no espaço, sendo uma mistura de restaurante com horta e casa de amigos. Os ingredientes, como não poderia deixar de ser, são o mais frescos possível.
Praia Dourada
Rua da Praia, 11 - Vila Vita Park
8365-114, Armação de Pêra
Inserido no Vila Vita Park, na praia de Armação de Pêra, o restaurante Praia Dourada e o seu magnífico Beach Club serve um menu equilibrado com opções para partilha, saladas e grelhados de peixe e carne.
Tago's - Food Experience
Quinta do Tagus
2825-075, Monte da Caparica
Com vistas maravilhosas sobre o Rio Tejo, serve ótimos pratos de autor. Aproveite a magnífica esplanada.
Dom Júlio
EN13
4920-140, Vila Meã
Restaurante perteneciente al complejo turístico Hotel Turismo do Minho, siendo un referente en la región en cuanto a la gastronomía local. Sábados, bailes y cenas minhotan festivales proporciona en los jardines.
Don Garfo
Rua do Bairro 25 de Abril, 10
6300-774, Guarda
La horquilla de restaurante Dom contiene tres bonitas habitaciones, bien decoradas y acogedoras, donde se sirve buena cocina creativa. Esta cocina creativa se divide en dos tipos de platos: "sabor y tradición" Dónde están los platos más tradicionales, siempre con un toque de originalidades; y "sabor y arte", un conjunto completo de innovadores platos que combinan la inesperada para crear verdaderas obras de arte.