Situado en una de las calles que conduce a la plaza principal, ocupa una popular siglo XVIII casa una decoración rústica y ambiente cálido y familiar. En el primer piso tiene una bodega regional y, segundo, el salón comedor. Lo que sale de la cocina está haciendo cuidado. Ideal para reuniones de negocios o simplemente familiares.

A vertente histórica da Quinta de Santa Bárbara está pensada ao pormenor, de tal forma que o seu restaurante foi criado para dar continuidade à experiência, não só pelo espaço, uma antiga adega do século XVI, integrada na unidade de turismo de habitação, mas também pela ementa, inspirada nas origens da gastronomia tradicional. Um dos pratos de assinatura, com lugar cativo na carta, que vai variando ao longo do ano, é o peito de pato assado com mel de urze e gratinado de vegetais. Igualmente competente é a couve tronchuda com bacalhau e ovo escalfado sobre broa.