Cozinha do Zé
Cocina típica barrosã, integrado en una unidad de turismo rural en la aldea de río paredes. La visita a esta cocina permite un viaje hasta los tiempos en que este era el espacio de vida familiar más común.
Aquí nos encontramos con la característica más variada objetos y utensilios de la cocina tradicional: una rústica mesa familiar; un banco frente a la chimenea donde afumam, colgado en lareiros, las chouriças, las salchichas y embutidos y en toucinheiras, los jamones; el lo suficientemente estúpido para apoyo a Caldera, que calentó al calor de la hoguera; el tradicional horno de leña; el parrugueiras donde fue acumulando el gris; las ollas y otros recipientes de caseros culinarias.
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Covelães
5470,Paredes do Rio
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