El Wine Palm Tower Hotel, hotel de cinco estrellas situado junto a la Villa de Monforte, Vaiamonte, abrió el 02 de abril de 2014, debajo de la abertura suave. Inspirado por la historia y la forma de vida alentejano, este emprendimiento familiar hotel fusiona tradición con la modernidad, que vino como mote. Con 19 habitaciones, bodega, restaurante, SPA (acabados), corporativo y espacios para eventos, Manege, huerta orgánica, entre otras ofertas, este proyecto pretende mejorar el Alto Alentejo y crear valor añadido para una región aún por descubrir.