Casa Mãe da Rota dos Vinhos está ubicada en el corazón de Vila de Palmela y su principal objetivo es promocionar los vinos de la Península de Setúbal/Costa Azul. Se trata de una antigua bodega rehabilitada para tal fin que expone productos, vende y ofrece catas de vino. Aquí podrás degustar lo mejor que esta región tiene para ofrecer: los vinos blancos afrutados, los rosados ​​jóvenes, los tintos Castelão con mucho cuerpo y los Moscatéis de Setúbal. Además del vino, esta casa también ofrece pasteles regionales, miel, mermeladas y quesos de Azeitão.

La vajilla típica del municipio de Lagoa procede originalmente de Vila Nova de Gaia y fue introducida en las islas en 1862 por Bernardino da Silva. Actualmente, en el núcleo del museo se exponen algunas de las principales piezas producidas. El típico color azul sigue presente en todas las piezas, que aún hoy se producen de forma artesanal.

La receta original de los "Pastéis de Tentúgal", antiguamente conocidos como palitos de hojaldre, pertenecía al Convento de Nossa Senhora da Natividade (Carmelo de Tentúgal). Posteriormente, tras el cierre del Convento, la receta y el secreto de la elaboración de este dulce fueron enseñados a Doña Maria da Conceição Faria. Desde entonces la producción ha ido creciendo manteniendo las mismas características de la receta original. Este delicioso pastelito es hoy uno de los iconos del casco antiguo de Tentúgal.

Situadas na margem do rio Douro, em Vila Nova de Gaia, aqui poderá ficar a conhecer um pouco da história do famoso vinho do Porto e degustar este saboroso néctar. A estas caves está associada a imagem de Dona Antónia Adelaide Ferreira, figura incontornável da história do Douro e do vinho do Porto, a quem ficou a dever-se a expansão que este produto conheceu a partir do século XIX. Proporciona visitas guiadas em vários idiomas, que incluem a degustação deste delicioso vinho.

Este es el plato más conocido de la cultura gastronómica local. Las verduras y las salchichas de cerdo y ternera se colocan en una cacerola y se exponen al calor de las calderas durante unas seis horas. Luego simplemente se saca la olla y se disfruta. En Lagoa das Furnas, siempre que llegues temprano, podrás cocinar tu propio guiso, con la ayuda de un responsable del Consejo Parroquial de Furnas. Además, los distintos restaurantes de los alrededores ofrecen este manjar.

Esta asociación, que promueve el desarrollo local, vende en sus instalaciones piezas de barro negro, palitos de flores y cestería.

O Queijo Serra da Estrela, vulgarmente chamado Queijo da Serra, é o mais antigo dos queijos portugueses, produzido desde o século XII. É um queijo curado, de pasta semi-mole e amanteigada de cor branca ou amarela, produzido de forma tradicional a partir do leite de ovelha, na região da Serra da Estrela. Produto DOP (Denominação de Origem Protegida), a qualidade e sabor único do Queijo da Serra são reconhecidos em todo o mundo.

Esta cooperativa, fundada en 1998, produce esencialmente aceite de oliva.

Esta cooperativa agrícola produce lino y artículos bordados a mano.

Donde se tocan el Duero y la Beira, existen excelentes condiciones climáticas y geológicas, propicias para la génesis de los sabores y aromas más intensos, que dan como resultado vinos de Murganheira y espumosos, siempre asociados a los más altos estándares de calidad.