Escola profissional vocacionada para o estudo e preservação das artes tradicionais.

Doce regional à base de açúcar, água, ovos e manteiga.

Doces tradicionais feitos de açúcar, amêndoas, farinha e ovos.

Defesa do fruto através da Associação de Produtores da Maçã de Alcobaça, com diversas variedades: Royal Gala, Delicious, Jonagold, Fuji, Casanova, de Alcobaça, Golden Delicious, Granny Smith, e Reineta Parda.

Espaço de Luísa Gonçalves e Júlio Almeida Melo, que confeciona peças de cestaria.

O Arquipélago dos Açores é rico em produtos regionais de origem láctea. O queijo típico da Várzea é mais um dos muitos queijos deliciosos que abundam por estas ilhas. Recomenda-se o acompanhamento do queijo com o pão de milho tradicional.

No Caminho da Horta Funda poderá ainda encontrar exemplos de manufatura típica de artigos de malha e de bordados da Ilha do Corvo.

Neste local poderá adquirir algumas das peças artesanais típicas da região.

Adega fundada em 1962 com o objetivo de receber, vinificar e comercializar as uvas dos seus cooperadores.