Os lenços de namorados são bordados em ponto de cruz, com temática muito variada (rural, religiosa), mas sempre com símbolos ligados ao amor. Eram executados por raparigas para oferta aos namorados (que os usavam enrolados ao pescoço).

Recipe: Pour a litre of milk in a saucepan over a fire. Add a cinnamon stick, an orange peel, butter, sugar, a clove, and a cup of honey tea. Cut thick slices of wheat bread and place them in this syrup, turning them until they absorb the preparation on both sides. Dip the slices in beaten egg yolks and fry them in hot oil. When golden, place them on a platter, and drizzle them with a sugar syrup mixed with orange peel and two tablespoons of honey.

Este prato é em parte uma amostra de toda a gastronomia da região Minhota, constituído com base na carne de porco e enchidos. É um prato muito colorido, podendo ser acompanho de arroz branco ou de sarrabulho, decorado com salsa e limão. Sugere-se ainda a companhia do Vinho Verde típico da região para saborear este manjar.

A lampreia faz parte da boa gastronomia tradicional portuguesa e é confecionada de diversas formas, sendo a lampreia à Bordalesa, pescada no Rio Minho, uma delas. É acompanhada com arroz branco.

A place with typical craftswork of Viana do Castelo.

A space devoted to the typical craftswork of Viana do Castelo.

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