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Award-winning restaurants in Aljustrel
Discover Portugal and this beautiful city, Aljustrel, through its excellent gastronomy. Find out all the award-winning restaurants located here, distinguished by the superior quality of their food and service.
Fio D'Azeite
Rua General Humberto Delgado, 5 - Hotel Villa Aljustrel
7600-099, Aljustrel
Situado no centro da vila, no piso térreo do Hotel Villa Aljustrel, assume-se como um espaço requintado que não descura os bons sabores da terra. Foi buscar o nome à base da matéria-prima que tempera os diversos partos regionais - o azeite - e que, aqui, é estrela logo nas entradas, numa simpática degustação acompanhada do típico pão alentejano e de azeitonas temperadas. Da cozinha chegam propostas como o javali estufado com castanhas e maçã reineta, migas com carne de alguidar e polvo assado. A carta de vinhos aposta em títulos regionais de referência e a ementa contempla sugestões de …