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Restaurantes premiados: Ponte de Lima
Todos os restaurantes premiados em Ponte de Lima, que foram distinguidos pela qualidade superior da sua comida e do seu serviço.
A Carvalheira
Rua do Eido Velho
4990-620, Fornelos
Espaço rústico, com agradáveis jardins, onde brilham as criações gastronómicas de Maria Teresa Gomes. O cabrito assado no forno ou o sarrabulho à minhota são as especialidades da casa. Existem ainda outros pratos, do bacalhau ao pernil, que têm tratamento de mestre, por parte da cozinheira. Exemplo disso é o delicioso bacalhau com broa ou a suculenta posta na brasa acompanhada com batatas a burro. As sobremesas caseiras são imperdíveis. Esta casa de pedra, dominada pelo fogo da lareira, nos dias mais frios, e do forno a lenha, em todos os outros, recebe o comensal num ambiente acolhedor e com …
Petiscas
Largo da Alegria
4990-240, Ponte de Lima
Intimista e acolhedor, serve bons pratos e petiscos da cozinha tradicional portuguesa.
A Tulha
Rua Formosa, 4
4990-117, Ponte de Lima
O restaurante A Tulha situa-se em pleno centro histórico de Ponte Lima, numa casa com ar imponente e ambiente rústico. A oferta gastronómica é vasta, com uma grande variedade de peixe da costa grelhado, bacalhau à Tulha, costeleta mendinha na brasa, caldeirada de anho, mãozinha de vitela com grão e posta de vitela à minhota. A lampreia à bordalesa e o sável são ex-líbris durante a época, mas o célebre arroz de sarrabulho faz as honras durante o ano inteiro.
Bocados Restaurante
Rua S. Mamede de Arca, 89
4990-202, Arca
No Bocados Restaurante, perto de Ponte de Lima, deve tomar nota do seguinte: a reserva é obrigatória porque além de ter apenas 25 lugares sentados, não possui uma carta gastronómica escrita nem ementa fixa. A refeição depende sempre do que se encontra no mercado e funciona com base num desfilar olímpico de vários pratinhos de sabores variados.
Taverna Vaca das Cordas
Rua Beato Francisco Pacheco, 39-41
4990-083, Ponte de Lima
A Taverna das Vacas das Cordas, em Ponte de Lima, é conhecida pelo seu ambiente acolhedor, pela decoração tradicional e pela comida caseira. O carismático nome dado a este estabelecimento é inspirado numa antiga tradição da vila, que tinha como protagonista um vaca presa por cordas. Polvo a galega, pézinhos de coentrada, favas com chouriço, cogumelos com presunto, chouriço ibérico, alheira de caça e uma grande variedade de queijos são alguns dos petiscos que este restaurante tem para oferecer a quem o visita. Por encomenda, apresenta ainda vários arrozes: de pato, sarrabulho, de bacalhau, galo caseiro, polvo e lampreia (na …
Açude
Centro Náutico de Ponte de Lima - Caminho São Gonçalo
4990-150, Arcozelo
O aprazível restaurante Açude apresenta um ambiente romântico e simpático, privilegiando de uma vista panorâmica sobre o rio Lima. A cozinha tradicional quase leva ao engano os menos preparados, com uma lista de entradas que quase impede de chegar ao prato principal. Favas com fumados, ovas de bacalhau com broa ou polvo à lagareiro e, na época, a lampreia do rio Lima são apenas uma parte. Mas como o objetivo é chegar mais longe na carta, guarde-se para o arroz de sarrabulho com rojões e a presa paleta de porco preto. Uma garrafeira muito bem dotada é de elogiar.