Torresmos de Molho de Fígado
É tradição servir este prato no dia da desmancha do porco, sendo uma das receitas de porco mais saboreadas nas ilhas. Há diferentes formas de temperar as carnes e preparar o fígado. No entanto, na sua versão mais popular da ilha de São Miguel é acompanhado de inhame ou batatas.
Contactos
Ponta Delgada
9500,Ponta Delgada (açores)
Características
Saberes e Sabores perto de Torresmos de Molho de Fígado
A Vinha
Espaço amplo, com dois andares e várias salas a expor com primor uma garrafeira diversificada.
Mister Wine - Wine Shop
Loja especializada em vinhos e outras bebidas alcoólicas, com uma vasta garrafeira.
Maviripa
Espaço diversificado onde poderá encontrar desde produtos artesanais regionais até produtos de decoração e mobiliário.
