Prato preparado com as vísceras de porco, cabrito ou borrego, a confeção do sarapatel tem origem no Alto Alentejo, sendo a receita posteriormente readaptada e aplicada no Brasil e Goa.

O Congro é uma espécie de peixe muito comum no Açores, sendo por isso natural que este seja um dos pratos mais conhecidos da Gastronomia local.

A doçaria de Avis é reflete as tradições antigas, sendo a cavaca à moda de Avis um dos doces mais populares da região, juntamente com a boleima e as azevias.

Confecionado tendo como ingrediente principal as tripas e o grão, este prato é muito apreciado, sendo muitas vezes uma alternativa às Tripas à Moda do Porto.

Wine-house e centro de enoturismo, com cursos de vinhos, visitas às caves, provas de vinhos, provas Gourmet de Vinho do Porto e Chocolate, etc.

A Adere-Minho – Associação para o Desenvolvimento Regional do Minho promove e valoriza as tradições minhotas. Neste local pode adquirir linhos e bordados, tão característicos da região.

Receita original do Convento da Conceição, atualmente Museu Regional de Beja, a confeção deste delicioso doce tem como base os ovos e o açúcar em abundância.

Grande loja que apresenta uma enorme variedade de artesanato de todo o país. Painéis de azulejos diversos, loiças, bordados, cobres, são alguns dos tipos representados.

Este prato típico deve ser servido no próprio dia da matança do porco, sendo escolhidos os ossos de onde se retira a carne para confecionar os chouriços.

Artesão que possui uma pequena oficina de fabrico e restauro de cavaquinhos e outros instrumentos manuais de corda, função que herdou do pai, Alberto Moreira.