Inserido no SL Hotel Santa Luzia, o restaurante 1942 serve pratos da cozinha nacional, com destaque para os pratos regionais.

O Solar Egas Moniz, situado em Paço de Sousa, Penafiel, resulta da recuperação de um solar do séc. XIX. Esta casa de charme com 10 quartos, a 30 minutos da cidade do Porto, convida os hóspedes a uma viagem pelas vivências e costumes da região, com propostas de experiências autênticas como degustação de petiscos e provas de vinhos na enoteca ou os workshops de bordados de lenços dos namorados, bem como a possibilidade de alugar bicicletas e percorrer os caminhos da rota do românico.

Apelidada de Cidade dos Arcebispos, são muitos os monumentos religiosos de grande valor patrimonial que podem ser encontrados e visitados. As ruas pedonais do centro histórico, com o comércio tradicional, tem uma animação permanente. Os locais históricos foram preservados e são palco de convívio entre gerações como cafés históricos, como o Vianna e A Brasileira. Chamavam-lhe os romanos, Bracara Augusta e desses tempos ficaram marcas como a Fonte do Ídolo, as Termas Romanas do Alto da Cividade e o Arco da Porta Nova, entre outras.

Reza a lenda de Maria Mantela que depois de esta ter tido sete filhos, e como nessa altura se consideravam infiéis as mulheres que tinham mais do que um filho, esta mandou atirar ao rio seis dos seus sete recém-nascidos. Contudo, o marido descobriu e enviou os meninos para serem criados em seis aldeias do concelho de Chaves. Dez anos depois, o marido apresentou os seis meninos a Maria Mantela. Conta ainda a lenda, que os sete se tornaram padres em sete aldeias do concelho.

Localizado a menos de 200 metros do Santuário da Nossa Senhora de Fátima, este espaço disponibiliza restaurante, bar e acesso Wi-Fi gratuito no quarto. Os quartos luminosos apresentam televisões com ecrã plano e secretárias. Todos os quartos são climatizados e têm uma banheira na casa de banho privada. O restaurante no local combina nouvelle cuisine e decoração minimalista, dispondo também de uma área de estar ao ar livre, onde os hóspedes poderão desfrutar de uma refrescante bebida ou de um café do bar do hotel.

A branda é o local onde se passa o tempo no verão, altura do ano em que as condições atmosféricas são mais "brandas", por oposição ao que sucede durante o inverno, em que os pastores regressam às suas casas na aldeia. Assim, durante os meses quentes as altitudes mais baixas ficam disponíveis para o cultivo do milho e do feijão. A tradição dos brandeiros esteve em risco durante os anos 60 e 70, altura de maior emigração. Mais tarde, muitos regressaram a Gave, voltando à Branda.

A Casa dos Condes, em Cano (Sousel), teve o seu nome dado pelos locais da vila, pois os primeiros habitantes da casa foram os primeiros Condes de Valença, no início do século XIX. Sendo uma casa muito espaçosa, tem à disposição sete quartos. dois deles suites e várias salas de estar e varandas. Pode aproveitar para dar uns mergulhos na piscina ou apenas relaxar no jardim da casa. Os passeios a cavalo, bicicleta e actividades aquáticas são apenas algumas das coisas que pode fazer nesta localidade.

No restaurante Casa das Lampreias, localizado em Entre-os-Rios, a especialidade não podia ser outra que não a lampreia de Entre-os-Rios, seja ela com arroz ou à bordalesa. No entanto, e devido à sazonalidade desta iguaria, existem outros pratos, também eles inspirados no receituário regional, que se destacam. Exemplo disso é o cabrito assado no forno, o bacalhau com broa e, por encomenda, o arroz pica-no-chão (cabidela). Nas sobremesas, a sopa seca, as rabanadas e os bolinhos de amor apresentam-se como boas opções.

O restaurante Barreira, em Santo Tirso, é um espaço acolhedor e familiar, com serviço simpático e competente. A cozinha está a cargo da dona Maria Emília Fontes que, com esmero e primor, delicia os visitantes com a típica cozinha regional. As tripas à moda do Porto, os filetes de pescada com rissóis de carne, os rojões à minhota, o arroz de pato à moda antiga, são alguns dos deliciosos pratos que fazem parte da carta deste restaurante. As rabanadas e o toucinho do céu são as sobremesas imperdíveis.

O restaurante O Tear, em Penamacor, fica numa moradia de aspecto rústico, com grandes janelas envidraçadas viradas para o verde da natureza onde o tempo parece passar devagar. Usa os produtos cultivados nas hortas vizinhas para confecionar alguns dos pratos que saem da cozinha, usando o mesmo princípio no que à carne diz respeito. Nas entradas servem enchidos de produção caseira, nos pratos principais são os lombos, de vaca e de porco, os mais procurados. O arroz doce é a sobremesa mais procurada.