Os quartos distribuídos por longos corredores são um oásis de conforto, decorados em tons suaves e peças de mobiliário antigo, oferecendo sempre um espaço com sala de estar e vistas magníficas para os jardins. Por estar situado numa zona famosa pelas propriedades terapêuticas da sua água, oferece aos hóspedes o acesso a um magnífico Spa, projetado pelo arquiteto Siza Vieira e cuja harmonia com o edifício principal foi uma preocupação, que utiliza a água termal do Vidago numa série de tratamentos de saúde, beleza e bem-estar, desde a piscina interior aquecida com passagem direta para uma piscina exterior temperada nos …

Na Casa do Souto Velho, um espaço rústico e muito acolhedor, em pleno contacto com a natureza, os produtos são da quinta e o talento da Dona Eufrásia. Desta combinação resultam os melhores sabores transmontanos. Chegar a este local é voltar atrás no tempo. Objetos ligados à agricultura e a madeira de castanho transportam e preparam o cliente para uma refeição inesquecível, oferecida, tal e qual banquete. São três os pratos de excelência: cozido à Dona Eufrásia, galo com míscaros e pica-no-chão de cabidela. O restaurante só funciona mediante reserva.

O restaurante apresenta um serviço impecável e uma atmosfera que é, em toda a sua plenitude, de cinco estrelas. Estas são as melhores garantias de uma refeição memorável, neste espaço que gosta também de estar em nome próprio: Salão Nobre. O som de fundo do piano, convida a usufruir de um bom copo de vinho, que encontra em abundância na bem composta carta.

Mais do que um Restaurante, o Carvalho, em Chaves, é uma espécie de museu, onde a história e a tradição regional se cruzam com as mais clássicas receitas, servidas de forma a perpetuar também todo o legado gastronómico da região de Trás-os-Montes. Na sala, além dos objetos históricos, pontifica uma farta garrafeira, com dezenas de opções perfeitas para acompanhar o naco de vitela com arroz de fumeiro, o cabrito assado em forno a lenha, a costeleta de porco à transmontana ou a simples, mas igualmente saborosa e tradicional alheira com grelos e batata cozida.

O Solar de Oura é um casario edificado ao longo dos séculos, sendo a última datada do século XVIII, e reconstruído em 2012. Está localizado junto ao Cruzeiro, no coração de Oura, típica aldeia transmontana na região de Vidago. Os quartos exibem elementos naturais combinados com um design contemporâneo que mistura rústicas paredes em pedra, uma decoração minimalista e roupa de cama em linfoi ho, estes têm uma moderna casa de banho privativa. Um buffet de pequeno-almoço é servido todos os dias com produtos caseiros e tradicionais. Por marcação podem saborear uma cozinha regional. A propriedade também disponibiliza comodidades para …

Inaugurado em 2016, localiza-se na margem direita do rio Tâmega, junto à Ponte de São Roque. É um espaço de fruição cultural de excelência, constituído por diversos espaços, salas de exposições temporárias e permanentes, auditório, arquivo, biblioteca e loja. Um espaço de caraterísticas excecionais, moderno e único, para homenagear o génio do pintor flaviense Nadir Afonso.

SPA com termas que beneficiam de um ambiente paisagístico singular, em pleno nordeste transmontano. As suas águas estão indicadas para afeções reumáticas e músculo esqueléticas, infeções das vias respiratórias e afeções do aparelho digestivo. Projetado pelo famoso arquiteto Álvaro Siza-Vieira, o moderno espaço, de inspiração zen, tem 20 salas de tratamento incluindo hidroterapia & suites para casais, uma piscina interior com 15 metros, uma piscina de vitalidade exterior, banho turco, sauna e fonte de gelo, sala de relaxamento, área de ioga e um ginásio moderno totalmente equipado.

Localizado junto às termas, em pleno centro histórico de Chaves, este amplo hotel proporciona uma bela vista sobre o centro histórico, dispondo de quartos muito bem equipados e de uma vasta diversidade de serviços. Destaque para a sua piscina panorâmica, localizada no terraço do hotel, com vistas sobre a cidade.

Espaço rústico e acolhedor, localizado numa ruela no centro da cidade, a servir bons pratos da cozinha lusa.

Com mais de 50 anos de existência, é um dos ex-libris de Chaves. Conhecida como "A Mariazinha", localiza-se mesmo em frente ao Castelo, numa casa típica com varandas floridas. Não deixe de provar o folar de Chaves e os famosos pastéis.