O restaurante O Serrote, em Borba, é uma casa pequena, sem qualquer placa à porta, uma espécie de segredo gastronómico bem escondido, mas digno de ser procurado. Não se deixa conquistar por tecnologias modernas, antes aproveita e bem as receitas tradicionais, que vai servindo ao sabor das estações. Aposta nas entradas de enchidos de porco preto e de queijos secos da região, sendo que nos pratos principais sugere as migas de espargos com carnes de porco preto grelhadas. Ao fim de semana, pode encontrar ensopado de borrego e, por encomenda, pezinhos de coentrada. Termine com uma deliciosa encharcada.

A Herdade do Monte Branco estende-se ao longo de uma área de montado de sobreiro localizada no sopé da serra de Ossa. Oferece quatro casas, dois T1, um T2 e um T4, equipadas com todas as comodidades, mas dentro do ambiente tradicional. Pode também conviver na enorme sala comum, onde pode jantar, estar à lareira, ou fazer jogos. Aqui encontra um ambiente rústico, com imenso espaço para fazer caminhadas, andar de bicicleta, desfrutar da piscina, nadar na barragem ou fazer um piquenique junto desta, visitar os animais, ir à horta ou simplesmente descansar.