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Restaurants lauréats Boa Cama Boa Mesa 2019

Les prix de gastronomie sont une affirmation de l'excellence attribuée aux restaurants qui excellent dans l'offre de services exceptionnels. Les restaurants Boa Cama Boa Mesa 2019 se distinguent par leur service supérieur, leur offre gastronomique de haute qualité et leur engagement reconnu à offrir des expériences mémorables.

O Escaroupim

Largo dos Avieiros, 3
2120-013, Salvaterra de Magos

Salvaterra de Magos

Restaurant situé dans le village de pêche de Escaroupim, près de deux maisons de pêcheurs typiques. Quinta de Escaroupim a la toile de fond de la rivière Tagus, suggère une cuisine portugaise traditionnelle.

O Escondido de Chamosinhos

Rua de Chamosinhos, 511
4930-503, Valença

Valença

Maison familiale avec une cuisine axée sur le gril.

O Fuso

Rua Cândido dos Reis, 94
2630-233, Arruda dos Vinhos

Arruda dos Vinhos

Restaurant installé dans un ancien moulin, avec un décor rustique et l'exposition des aliments à cuire. Les grilles sont faites dans la cheminée, en particulier la morue et côtes grillées. Servir vin kite en pot et des réserves de Arruda.

O Gafanhoto

Rua da Escola, 21 r/c
3830-470, Gafanha da Encarnação

Ílhavo

La sauterelle O restaurant, située à Charlottetown, à Ilhavo, nous introduit dans une cuisine rustique, avec des produits frais de la mer et de la ria essentiellement voisine. C'est un restaurant décontracté et discret, dont la spécialité est le ragoût d'anguilles.

O Geadas

Rua do Loreto
5300-189, Bragança

Bragança

Les descendants du couple, il a été de 35 ans, ouverts aux gelées, sont maintenant en charge et a décidé de faire une différence. Derrière les plats est le chef Oscar Goncalves, qui, après avoir erré dans les autres cuisines, prolonge la tradition familiale, réinventer l'informatique.

O Horta

Avenida 5 de Outubro, 146
8700-304, Olhão

Olhão

Maison avec une vaste salle à manger et terrasse couverte. Expositions d'art permanente aident au décor de la salle. Comme caractéristiques de spécialités écrasé aux palourdes, ragoût de fruits de mer et divers plats faits de porc noirs.

O Josué

Rua António José Gonçalves, 87
7630-084, Odemira

Odemira

Maison rustique avec un service de qualité et une cuisine de qualité. En outre, des plats de viande régionale n'ont pas le bon poisson, de fruits de mer et de pâtisseries maison. Bonne sélection de vins de l'Alentejo.

O Lagar

Rua do Hospital Velho, 16
5160-272, Torre de Moncorvo

Torre de Moncorvo

Elle occupe l'espace d'un moulin à huile anciennes, bien décoré et avec amesedação le précepte. En plus de la gastronomie de qualité, est connu pour avoir un service rapide et efficace.

O Magano

Rua Tomás da Anunciação, 52
1350-328, Lisboa

Lisboa

Restaurant avec cuisine typique de l'Alentejo.

O Miguel

Rua da Saúde, 16-18
2900-633, Setúbal

Setúbal

Restaurant de Miguel, situé à Setúbal, présente un menu de base de poisson fort. L'équipe locale combine le poisson frais pour les meilleurs ingrédients pour créer des plats de grande qualité.

O Moinho

Campo do Côrro, 1
4980-614, Ponte da Barca

Ponte da Barca

Le restaurant est situé dans un ancien moulin restauré, situé entre le fleuve et la rivière Lima Vade, spécialisé dans la cuisine régionale, qui dispose d'un cadre rustique et chaleureux.

O Montanhês

Rua Camilo Castelo Branco, 19
5340-237, Macedo de Cavaleiros

Macedo de Cavaleiros

Le coteau est une ancienne grange restaurée qui se présente avec un décor rustique et un environnement très agréable. Dans le menu, nous avons un menu essentiellement transmontana.

O Mário

EN18 - Cruzamento de Alcaria, 42
6230-024, Alcaria

Fundão

Restaurant rustique situé à côté de la route nationale 18, après la sortie de la Fundão North, avec deux chambres spacieuses et confortables, où prédomine la granit, bois et blanc. Il a deux cheminées, beaucoup de lumière et une ambiance familiale. La variété des plats de cuisine traditionnelle, du terroir et de la maison l'emporte en général. Il y a plus de 70 cours et une trentaine de desserts. Le service est attentionné et rapide. Un restaurant, où l'appel à la mémoire a été une constante au cours des années 40.

O Buraco

Rua do Bolhão, 95
4000-112, Porto

Porto

Situé dans la ville marché bolhao, cette maison propose regional cuisine portugaise, des plats fait maison, rendant raison sont très recherchées. Dans la viande de canard riz, les tripes du port ou le rôti au four. Déjà, il y a toujours des poissons calmars bordelaise, beignets avec des grains de riz et de poisson frais. En fin de compte la partie de pain grillé Français de la maison et pommes cuites. L'espace est très simple et généralement remplir au déjeuner. Est ouvert les jours fériés de Noël, nouvel an et Pâques.

O Cantinho do Aziz

Rua de S. Lourenço, 5
1100-530, Lisboa

Lisboa

Le coin Aziz est un restaurant familial, situé en plein cœur de Lisbonne, bien caché, entre la Mouraria et le château de São Jorge. Est un espace où nous combinons les saveurs chaudes de l'Afrique et l'Inde, lors d'un repas animé en milieu africain de musique.

O Cantinho do Tito

Rua Mário Pais da Costa, 10
3515-174, Viseu

Viseu

Agréable restaurant servant des plats régionaux, mettant en évidence le Masada de lotte, riz de côtes en vigne d'alhos, coq "riz cabidela et filets avec les migas.

O Chana do Bernardino

Aldeia da Serra
7170-120, Aldeia da Serra d'Ossa

Redondo

C'est l'un des restaurants plus connus dans la région, grâce à l'engagement de M. Bernardino en gardant un espace convivial, chaleureux, où les gens se sentent à la maison. Le décor reste dans la plus grande simplicité, ainsi que les qualités des mains des cuisiniers expérimentés. Les plats traditionnels de la cuisine portugaise et spécialités telles que : avec foie de vinaigrette au coriandre, oreille de porc, fèves à la braise avec côtes de porc frits ou tomate soupe avec tout le monde. Une référence.

O Chanquinhas

Rua de Santana, 243
4450-781, Leça da Palmeira

Matosinhos

Ouvert depuis 34 ans, il s'agit d'un restaurant gastronomique, situé dans un manoir, avec deux salles de restaurant et un bar, où l'on sert des collations. Un service professionnel et menu de propositions portugaises traditionnelles à méritent une attention particulière. Très bonne carte des vins.

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