Cabrito Assado no Forno
O cabrito assado é por toda a Beira Interior um prato com grande tradição. A carne tem aliás o uso da Identificação Geográfica Protegida (IGP) que obriga que seja produzida de acordo com regras obedecendo a padrões de elevada qualidade. A carne apresenta uma cor rosa-pálida, tenra e com gosto suave a aleitado, uma vez que são quase exclusivamente alimentados de leite materno.
Contacts
Guarda
6300,Guarda
Caractéristiques
Connaissances et Saveurs près de Cabrito Assado no Forno
Cestaria da Avenida - Cestaria de Gonçalo
O cesteiro, em Gonçalo, trabalha sentado no chão, fazendo cestos de encaixe, malas de forma, "guisas", "patifes", todos eles adaptados às funções a que se dest…
Artesanato Junto à Sé
Loja repleta de objetos de artesanato, expostos em estantes de madeira e agrupados por tipos e zonas. Destaca-se a variedade de artigos de decoração.
