Carvalho

Plus qu’un restaurant, Carvalho, à Chaves, est une sorte de musée, où l’histoire et la tradition régionale se croisent avec les recettes les plus classiques, servies afin de perpétuer également tout l’héritage gastronomique de la région de Trás-os-Montes. Dans le salon, en plus des objets historiques, il y a une grande cave à vin, avec des dizaines d’options parfaites pour accompagner le pain de veau au riz fumé, l’agneau rôti au four à bois, la côtelette de porc à transmontana ou la simple, mais tout aussi savoureuse et traditionnelle alheira avec des feuilles de navet et des pommes de terre bouillies.

Contacts


Alameda do Tabolado - Largo das Caldas, 4
5400-523,Chaves

    Caractéristiques


  • 25,00€
  • 200
  • Affaires, Familier, Selected
  • Classique, Moderne, Traditionnel
  • Jardin
  • ATM, American Express, Mastercard, Visa
  • Parking extérieur facile d'accès
  • Régionale, Traditionnelle portugaise
  • fumeurs, Climatisation, accessibilité

    heures d'ouverture


  • Mardi: 12:00-15:00, 19:00-23:00
  • Mercredi: 12:00-15:00, 19:00-23:00
  • Jeudi: 12:00-15:00, 19:00-23:00
  • Vendredi: 12:00-15:00, 19:00-23:00
  • Samedi: 12:00-15:00, 19:00-23:00
  • Dimanche: 12:00-15:00

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