O restaurante Helana, em Idanha-a-Nova, é um dos mais conhecidos da região, e fica localizado nas antigas instalações da Fábrica de Refrigerantes Raiana, onde em tempos se produziu laranjada e pirolitos. O interior é moderno, actual, e da cozinha sai a conjugação perfeita entre tendências internacionais e o melhor que a gastronomia regional pode oferecer. Prove, obrigatoriamente, a manteiga de ovelha e o paté de farinheira. Nos pratos principais detenha-se no lombinho com queijo velho de Idanha ou na tiborna de bacalhau com azeite DOP Monforte da Beira. O mesmo azeite é usado para temperar a mini tigelada à moda …

Localizado na aldeia típica de Monsanto, este restaurante serve bons pratos da cozinha tradicional portuguesa.

Restaurante perteneciente al Hotel Fonte Santa, apostando por una cocina regional, servido con imaginación. Énfasis en platos de caza.

Casa rústica y exquisito, paredes de granito, con un agradable comedor, una terraza con vistas a las montañas y un pequeño bar. En este espacio, también hay talleres de Geología y exposiciones temporales. La geología también es mano a mano con el menú, donde destaca la sopa de la sopa de granito y piedra. En las mesas, expuso una roca con la explicación del tipo de roca.